コラム

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    • コーヒー豆コラム

    コーヒーの生豆は収穫時期によって名前が違う?風味なども変わる?

    新米や新茶というと『少しの期間でしか楽しめない高級なもの』とイメージする人も多いのではないでしょうか?実はコーヒーに…

    • コーヒーカクテルレシピコラム

    バリスタ・バーテンダーが創るコーヒーカクテルの世界~込められたコーヒーへの想…

    トマトウォーター×コーヒーの融合でうまれる軽やかな味わいのコーヒーカクテルコーヒーカクテルをめぐる連載第2回は、2020年6…

    • コーヒー豆コラム人気の記事

    コーヒーは生鮮食品?鮮度と賞味期限に気をつけよう!

    生鮮食品とは、新鮮さが重要な食品のことを指します。肉や魚、野菜が生鮮食品であることは、ほとんどの人が知っていますが、…

    • コラムothers

    歴史上の偉人達にも愛されたコーヒー!コーヒーを愛した偉人達の逸話とは

    古くから多くの人から愛されているコーヒー。歴史上の偉人達もコーヒーによってその偉業を成し得たのかもしれません。今回の…

    • コラム

    美味しいコーヒーを探す時の参考にできる『コーヒーベルト』って知ってる?

    「コーヒーベルト」という言葉を聞いたことはあるでしょうか。コーヒーベルトとは、コーヒーができる地域のことを指しますが…

    • コーヒー豆コラム

    コーヒー豆はよく聞くけど「生豆」とはどういう状態?

    コーヒー豆というと、みなさんどういったものをイメージするでしょうか?多くの人は、茶褐色や黒褐色を思い浮かべたのではな…

    • コーヒーカクテルレシピコラム人気の記事

    バリスタ・バーテンダーが創るコーヒーカクテルの世界~込められたコーヒーへの想…

    空間や時間帯、飲み手、作り手の境界線をボーダーレスにするコーヒーカクテル。いまやバーに限らずカフェでも愉しめ、夜に限…

    • コーヒー豆コラム

    ブラジルのコーヒー生産量は世界第1位!さまざまな「ブラジルコーヒー」について…

    ブラジルは、コーヒーの産地として知られ、その生産量は世界で一番多いと言われています。そんなブラジルコーヒーの歴史には…

    • コーヒー豆コラム

    コーヒー豆を焙煎するとパチパチと音がする?音の正体『ハゼ』の効果とは

    コーヒーを焙煎するとパチパチ、チリチリ、ピチピチなどの音がします。この音を「ハゼ」といいますが、ハゼはコーヒーの香り…

    • コーヒー豆コラム

    日本人に長く愛されている「グアテマラコーヒー」とはどんなコーヒー?

    サードウェーブコーヒーを早い時期からけん引してきたグアテマラコーヒー。実は日本では古くから根強い人気があるコーヒー豆…

    • コラム

    コーヒーのルーツ、エチオピアコーヒーの特徴とその魅力とは?

    皆さんは、1日に何回コーヒーを飲みますか?目覚めの1杯・コーヒーブレイク・食後の口直し・お茶の時間など日常でコーヒーを…

    • コーヒー豆コラム

    日本でも取り扱いが増えている「ブルンジコーヒー」について知ろう!

    あなたはコーヒーの生産地と言えばどこを思い浮かべますか?「ブラジル、ベトナム、ハワイ…」さまざまな国でコーヒーが生産さ…

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Blue gradient banner featuring the Japanese company name 株式会社マーケットリサーチセンター and the URL www.MarketResearch.jp with a glass building background.

    日本のプレミックス市場、2031年までに26億ドル超へ…

  2. コーヒーと大豆製品は相性がばっちり!きな粉コーヒ…

  3. Interior of a bookstore with wooden display tables, shelves of books and postcards, and a tote bag hanging from a display post in the background.

    宮城県美術館ミュージアムショップが2026年6月20日リ…

  4. Pink gift box with a strawberry pattern and a small tag reading 'DRIP BAGS', surrounded by red sachets featuring yellow strawberry illustrations.

    京都発「魅惑の果実」が九州初上陸!JR小倉駅に期間…

  5. White bowl of curry with rice and assorted vegetables (peas, cherry tomatoes, greens) beside a cup of coffee and a slice of cake on a separate plate on a light table.

    佐賀県有田町の「CAFE USEUM ARITA」にヴィーガンラ…

  6. Cafe interior with a wooden counter and row of chairs, large windows overlooking trees and a mountain range outside.

    御嶽山七合目に新たな山の拠点「田の原Base」が7月1…

  7. Person kneeling in a garden, planting a young tree seedling into the soil with hands guiding it

    ネスカフェ、2025年にコーヒー生豆の53%を再生農業か…

  8. Aerial view of dark blue ocean waves with a hand holding a blue Ocean Bottle in the foreground and the 'Buy One Rescue One Thousand' campaign text beside it with logo.

    コーヒー好き注目!英国発サステナブルボトル「Ocean…

  9. Commercial coffee grinder with glass hopper filled with beans on a white countertop in a bright cafe setting

    Anfimグラインダーを体験できる「Anfim Roadshow 202…

  10. Smiling woman in a black blazer posing outdoors by a waterfront at sunset with a city skyline in the background.

    「GOOD COFFEE FEST @HANSHIN 2026」開催!ULT Coffe…

  1. Hands pour loose tea leaves from a dual-chamber infuser into a white HARIO mug. The scene sits on a checkered tablecloth with a wooden cabinet in the background.

    お茶もコーヒーもこれ1つ。ハリオの新マグが想像以上…

  2. Pour-over coffee setup with a white ceramic dripper on a carafe, hot water pouring from a black kettle, a Hario V60 filter box nearby.

    HARIO新作フィルター「メテオ」正直レビュー

  3. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray, lid beside it, set on a pale blue table with chopsticks below.

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  4. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

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  9. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  10. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう