コラム
-
変わった素材のコーヒードリッパーを紹介！アウトドアやインテリアにもおすすめ
自宅で美味しいコーヒーを飲むのに欠かせないのが「コーヒードリッパー」です。ドリッパーにこだわるなら、形状や穴の形に加…
-
話題の「緑茶コーヒーダイエット」って何？効果や飲むタイミングなどを徹底解説
皆さんは『緑茶コーヒーダイエット』というものを耳にしたことはありませんか？朝起きて、コーヒーもしくはお茶を飲むことが…
-
コーヒーに含まれる栄養やその効果を知ろう！
毎日コーヒーを飲んでいても、カフェイン以外には何が含まれているのかを、知らない人は多いのではないでしょうか？コーヒー…
-
インスタントコーヒーからハンドドリップへの道 / 面倒くさがりでもおいしく淹…
【岩田リョウコ氏プロフィール】シアトル在住中の2012年にコーヒーの基本、トリビアなどをわかりやすくイラストで説明するコ…
-
高品質なコーヒーである「プレミアムコーヒー」・スペシャルティコーヒーとの違い…
コーヒー豆のパッケージやコーヒー店で、プレミアムコーヒーやスペシャルティコーヒーの表示を見たことがある人は多いのでは…
-
コーヒーはドリッパーで味が変わる？！一般的に使われているドリッパーの素材を紹…
ドリップコーヒーを入れる際に使うドリッパーは、何を基準に選びますか？「形状」や「価格」「耐久性」「使いやすさ」を総合…
-
コーヒーの「カッピング」ではなにを確認しているの？
カッピングとは、コーヒー豆のバイヤーやバリスタがコーヒーの品質や風味などを確かめるために行う、ワインで言うテイスティ…
-
カフェインの効果とは？コーヒーの適度な量と飲むタイミングを紹介
眠気覚ましや気分転換のために、コーヒーが欠かせないという人は多いのではないでしょうか。コーヒーに含まれる「カフェイン…
-
マキアートとラテ・マキアートは何が違う？
「カフェラテ」「カフェオレ」「マキアート」「カプチーノ」といったコーヒーメニューは、すっかりお馴染みになりましたね。…
-
コーヒー豆はどうやって選別しているの？生豆から選別や格付けの方法を解説
美味しいコーヒーを入れるために大切なのは、良いコーヒー豆を手に入れることです。コーヒー専門店やスーパーなどで入手する…
「HARIO」直営のカフェ
美味しいコーヒーを自分で煎れよう
