【2024年1月OPEN】隈研吾氏が商店街の築52年の空き店舗にカフェをデザイン!

屋根や外壁などの建物の外装工事を中心に、近年は板金の折鶴や壁掛けオブジェの製作販売事業を展開する株式会社ウチノ板金(本社:東京都東村山市、代表取締役:内野友和)は2024年1月19日、神社の屋根で実際に使用されていた緑青銅板を外壁に再利用した「和國商店(わくにしょうてん)」を、隈研吾建築都市設計事務所(東京都港区)のデザイン監修、岡庭建設株式会社(東京都西東京市)の設計・施工により東村山市の青葉商店街に開業することをお知らせします。

2024年1月19日にOPENする東京都東村山市の和國商店

■和國商店とは

和國商店(わくにしょうてん)は屋根や外壁などの板金を手掛けるウチノ板金の工芸品ブランドで、板金の折鶴は海外のファンも多く、2022年からはフランス・ドイツの学校・大使館・公的機関、国内では代官山蔦屋書店で板金折鶴製作のワークショップも開催し、日本文化・板金技術を海外に伝える活動も行っています。

板金折鶴の製作販売またドイツフランスで板金折鶴のワークショップを開催している

■和國商店(ブランドサイト)https://www.wakuni.shop/

■和國商店カフェ(Instagram)https://www.instagram.com/wakuni_cafe/

■ウチノ板金 (運営会社)https://www.uchinobankin.co.jp/

■和國商店 板金折鶴プロモーション動画

他にもフランス人作家とコラボレーションした板金製の動物をモチーフにした壁掛けオブジェは、海外のレストランからの注文もあり、建築板金の技術を用いた作品として人気です。


フランス人作家のステファン氏とのコラボレーションアイテムの板金でできたアニマルヘッド

新店舗「和國商店」のテーマ

左デザイン監修隈研吾氏 右ウチノ板金 内野友和

このプロジェクトは、幼少期に青葉商店街で育ったウチノ板金の代表の内野友和が、この商店街の文化を活用し、地域活性・空き家の利活用・建築廃材の再利用・職人不足・技術継承などの様々な問題を少しでも解決できないかと、隈研吾氏に話を持ち掛けたところから始まりました。


この和國商店がきっかけとなり、人と人が繋がり、連綿と受け継がれてきた、青葉商店街が新たな価値を生み出す場所になることを願っています。


■店舗のこだわり

外壁に設置した緑青銅板は広島県廿日市市の速谷神社の屋根を再加工再利用した
自然緑青銅板と高速緑青生成技術でつくられた人工緑青銅板
旧国立競技場の座面を再利用した椅子を隈研吾氏がデザイン
和國商店の店舗内は黒色の漆喰壁になっており落ち着いた雰囲気となっている
熟練の板金職人の技術で作り上げられた真鍮板のキッチンカウンター
店内には板金職人の手によって繊細に加工された真鍮板の加工品が飾り付けられている

■キノシタショウテンの焙煎士によるコーヒーについて

和國商店では岡山県のキノシタショウテンの焙煎士
木下氏監修のオリジナルブレンドコーヒを提供

店舗で提供するコーヒーは岡山県のキノシタショウテンの焙煎士が海外のコーヒー農園に直接出向き風土を感じ、生産者さんの想いも煎ったスペシャルティーコーヒーです。コーヒー職人がこだわって作った和國商店オリジナルブレンドコーヒーの販売もします。


■キノシタショウテン:https://kinoshitashouten.com/

和國商店で扱う家具や什器は日本海外の一流の職人が作った手仕事品

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000060108.html

株式会社ウチノ板金

W60 ドリッパー
コーヒー豆セット
投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. 東海オンエア りょう運営『R COFFEE STAND』からバレンタインセットが数量限定販売!

  2. 学芸大学駅前・WOODBERRY COFFEE が都内5店舗目をオープン

  3. 丸山珈琲オリジナルの「コーヒープリン」が9/1より販売開始!

  4. ローソンストア100に話題の「台湾スイーツ」2品が新登場!

  5. 濃厚すぎるコーヒーリキュールに挑戦した「極濃珈琲酒 -ミルク割り専用-」を販売開始

  6. 新茶の時期限定。上島珈琲店で『宇治玉露のミルク珈琲』を味わおう!

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Mr. CHEESECAKEが東海地方に初上陸!名古屋栄にカフ…

  2. Top down view of a brunch table with plates of fries and roasted chicken a salad a slice of quiche crème brûlée coffee water and wine and a black menu on wood

    【新店舗オープン】堀口珈琲が有明でフレンチカフェ…

  3. Freshly brewed coffee pours into a white cup from a glass pot with a burlap sack of coffee beans nearby

    最新調査:日本人の66%がコーヒー好き!重視するは「…

  4. 2026年6月11日、名古屋栄に新商業施設「HAERA」がグ…

  5. Colorful three story building with graffiti pink stairs and outdoor cafe seating on a sunny street edge

    原宿アートヴィレッジ:アートとコーヒーを楽しむク…

  6. Smoky cocktail in a tall stem glass with a wooden lid beside a pink foamy cocktail on a bar counter

    Quarter Room野村空人氏監修!Journal Standard DINI…

  7. Compact black espresso machine brews into a white mug on a marble countertop with a croissant and newspaper nearby in a bright hotel room

    TERRA COFFEE ROASTERSから卸売限定カプセルコーヒー…

  8. Cafe kiosk named CAFFE VELOCE inside a shopping mall with pink and black decor and menu boards outside

    『カフェ・ベローチェ』が大分県に初進出!大型商業…

  9. Two tall citrus drinks with lemon wedges and ice set on a blue icy surface with lime whole lemon and mango cubes nearby

    カフェ・ド・クリエ、夏を彩る爽やかレモン&マンゴ…

  10. Hands pour loose tea leaves from a dual chamber infuser into a white HARIO mug The scene sits on a checkered tablecloth with a wooden cabinet in the background

    お茶もコーヒーもこれ1つ。ハリオの新マグが想像以上…

  1. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  2. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  3. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  4. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  5. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

  6. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  7. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  8. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

  9. ソロ・デュオキャンパー必見!Zebrang『ノマド ドリ…

  10. ハリオの「薄吹きグラス」で変えるコーヒータイム。…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう