【ハワイアンスコーン】6月14日~19日に大丸札幌店で開催される催事にて販売!

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY 神戸本店(所在:兵庫県神戸市中央区、運営会社:株式会社キャセリンハウス、本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役:武谷 真名)」は、2023年6月14日(水)~6月19日(月)に北海道札幌市にある、大丸札幌店で開催される催事「あんこぱらだいす。」にて、「ハワイアンスコーン」及び「香るティージェラート」を販売いたします。


※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)


フルーツ&クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーン

「ハワイアンスコーン」とは?

一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。

外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。


こだわりの食材

アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。

また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。 もちろん、小麦も国産にこだわっています。​

フルーツをたっぷり練り込む
ゴロゴロと入ったクリームチーズがアクセント
一枚一枚丁寧に焼き上げていきます

オススメスコーン

左からほうじ茶大納言抹茶あんこ黒蜜きなこあんこゆずレモンしろあん

今回オススメのスコーンはクリームチーズはもちろん、あんこをたっぷり練り込んだ「ほうじ茶&大納言」、「抹茶&あんこ」、「黒蜜きなこ&あんこ」、「ゆずレモン&しろあん」の4種類。

特に、「黒蜜きなこ&あんこ」と「ゆずレモン&しろあん」は「あんこぱらだいす。」の為に作った新作スコーンです。


商品情報

  • 【1】アールグレイ&オレンジ クリームチーズ(人気No.1)
  • 【2】ゆずレモン&しろあん クリームチーズ(NEW!)
  • 【3】黒蜜きなこ&あんこ クリームチーズ(NEW!)
  • 【4】ブルーベリー クリームチーズ
  • 【5】抹茶&あんこ クリームチーズ
  • 【6】クランベリー クリームチーズ
  • 【7】キャラメル&ナッツ クリームチーズ
  • 【8】チョコマシュマロ クリームチーズ
  • 【9】ほうじ茶&大納言 クリームチーズ

価格:351円(税込)

「香るティージェラート」も同時販売

「香るティージェラート®」とは?

通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、当店のジェラートは水ではなく、農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、また、ハニーブッシュやミントなど様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用しています。

フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる、まさに「香るティージェラート®」です。


商品名香るティージェラート
価 格ダブル ¥594税抜¥550トリプル ¥648税抜¥600
種 類以下のお味からお選びいただけます

【1】〈新作〉バタフライピー&ミントアールグレイ

青いバタフライピーとほんのりベルガモット香るミントのハーブティーで作ったブルーとホワイトのマーブル模様の爽やかな濃厚ミルクジェラート。


【2】〈新作〉珈琲アールグレイ&ココアクッキー

焙煎する前の生豆を氷温熟成させたコーヒー豆と濃厚ミルクで作った天然ベルガモット香るコーヒージェラート& ほろ苦く香ばしいココアクッキー。


【3】〈新作〉ホワイトチョコ&抹茶アールグレイ

ベルギー産ホワイトチョコレートと農林水産大臣賞受賞の香り高い抹茶で作った新作ジェラート。


【4】〈新作〉ジャンドゥーヤ&アッサム

チョコレートにヘーゼルナッツを合わせたイタリア・トリノ発祥のチョコレート&濃厚で甘い香りのアッサムティーで作った新作ジェラート。


【5】〈季節のジェラート〉杏仁ジェラート

台湾の杏仁茶をイメージして作ったジェラート。

甘い香りの白桃果肉入り。


【6】〈季節のジェラート〉あまおうミルク

福岡県産あまおうで作ったジェラート。

甘酸っぱいイチゴと濃厚ミルクは相性抜群。


【7】アールグレイリッチミルク

数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラート。

まるで食べるミルクティーのよう。


【8】バタフライピー&アールグレイ

神秘の青いお茶バタフライピーで作った、ミルク味のブルーのジェラート。


【9】ピスタチオ&抹茶した定番のピスタチオジェラート。


【10】マンゴーパッション&ジャスミン

濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。


【11】ミックスベリー&ルイボス

あまずっぱい6種のベリー&ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。


【12】ペッシュ ド ヴィーニュ&ハニーブッシュラベンダー

赤桃のジェラート&爽やかなラベンダーの香りをブレンドした、ハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラート。


開催概要

  • 名 称:あんこぱらだいす。
  • 会 場:大丸札幌店 7階催事場
  • 期 間:2023年6月14日(水)~6月19日(月)
  • 住 所:〒060-0005 札幌市中央区北5条西4丁目7番地
  • TEL :011-828-1111

店舗概要

店名アールグレイ専門店EARL GREYアンドアールグレイ神戸本店
所在地 〒651 0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1 10
営業時間1100~1800火曜定休日
TEL078 891 3361
店 名アールグレイ専門店EARL GREYアンドアールグレイ仙台駅店
所在地〒980 0021 仙台市青葉区中央1 1 1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間平日1100~1900土日祝1000~2000
T E L022 397 6668

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000221.000069708.html

HP:http://www.and-earlgrey.jp/

Instagram:https://www.instagram.com/andearlgrey/

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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