株式会社ハリオ商事(本社:東京都中央区、代表取締役:柴田 亘保)は、アウトドアコーヒーギア「Zebrang(ゼブラン)」シリーズの最新炊飯ギア「ゼブランライスオーブン」を活用したオリジナルレシピサイトを、HARIO NETSHOP上で2023年4月24日に公開しました。
【“失敗しない”炊飯ギアは、レシピでも失敗しない!】
「ゼブランライスオーブン」は、コーヒー器具メーカーである当社の開発ノウハウを活かしたこだわりの炊飯ギアです。蓄熱性に優れた鉄鋳物のためお米全体に熱がまんべんなく伝わり、ムラのない“ふっくら”とした炊き上がりを実現。さらに、炊き上がりのタイミングはステンレス製の笛の「音」が知らせてくれるので、火の消し忘れも防止してくれます。
そして今回、そんな “失敗しない”炊飯ギアを活用したオリジナルレシピを、料理家のKEITAさん、服部 みどりさんらが開発。通常の炊飯器では難しいような本格料理からオシャレな料理まで、ゼブランライスオーブンだからこそ実現できる簡単レシピを掲載しています。
■レシピ一例
・常識を超えたビビンバ“洋風ビビンバ”
・ワンポットでできるレストランの味“タリアータ”
・炊き込みの王道!鮭ときのこ最強タッグ“焼ききのこと塩鮭の炊き込みご飯”
■商品紹介
日本のご飯文化に欠かせない炊飯器が、新たな進化を遂げました。
ゼブランライスオーブンは、火加減の調整が不要。炊き上がりが音で分かる炊飯鍋です。ステンレス製の笛の音が火の消し忘れを防ぎ、失敗のないふっくら美味しいご飯が炊けます。
さらに、ゼブランライスオーブンは鉄鋳物製で蓄熱性に優れています。鍋全体に均一に熱が伝わるため、熱ムラが発生しにくく、高い温度帯をキープできるため、お米全体に熱を伝えることができます。お米本来の旨味を逃さず、格別に美味しい炊き上がりをお楽しみいただけるでしょう。
【Zebrang(ゼブラン)概要】
「新しいアウトドアコーヒー体験」
生活の豊かさの定義が曖昧になった時代。私たち「Zebrang-ゼブラン-」はコーヒー器具、調理器具において長年培ったノウハウを用いた“最高の体験価値”を「既成概念に囚われず常識を超えて行く」ことで今までのアウトドアでは味わえなかった充実感や感動を作り出していきます。
(画像はプレスリリースより)
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