エルサルバドルからの直接輸入!コーヒー生産者を支援するクラファンをWOODBERRY COFFEEが実施

エルサルバドルからの直接輸入!コーヒー生産者を支援するクラファンをWOODBERRY COFFEEが実施

まだまだ日本では認知度の少ないエルサルバドルのコーヒー。しかし、WOODBERRY COFFEEはその素晴らしい風味に魅了され、直接輸入プロジェクトをクラウドファンディングにて立ち上げました。

5月17日(火)よりスタート。現在、募集中です。

エルサルバドルには量より質にフォーカスして美味しいコーヒーを生産する生産者がいる

ミレイディ農園は Cup of Excellence と呼ばれる国際品評会で2021年に見事1位に輝いた、Top of Topの素晴らしいコーヒー農園。エルサルバドルではあまり採用されていない日陰干しを採用している珍しい農園でもあるそうなんです。

全量を引き取るために必要!クラファンをする理由

全量を引き取るために必要!クラファンをする理由

現地のパートナーより「Finca Mileydiのコーヒーをもっと買うことはできないか?彼らの家族を助けるためにコーヒーをたくさん売ることで彼の家族を助けたいんだ。」と相談を受けたそうですが、オファー全量が引き取ることが出来ないためCAMPFIREにてクラウドファンドの実施に至ったそうです。

リターン品一例

  • ミレイディ農園のコーヒー150g ×3種
  • ゲイシャ種コーヒー 150g ×1種 シングルオリジン 150g ×2種 コーヒーバック × 20個
  • エルサルバドル産コーヒー 150g ×2種  オリジナルブレンド 150g ×1種
  • コーヒー飲み放題 フリーパスチケット 1年間
  • 1on1 ワークショップ & トレーニング

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000075034.html

https://camp-fire.jp/projects/view/588120

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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