【タリーズ】「2023コスタリカマイクロロット」を10/11より発売！

タリーズコーヒージャパン株式会社（本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小林義雄）は、『2023年コスタリカマイクロロットプロジェクト』金賞ビーンズ、「2023 コスタリカマイクロロット」を10月11日（水）より発売します。

■コスタリカドータ農協と取り組むマイクロロットプロジェクト

コスタリカの中でも非常に品質の高いドータ農協のコーヒーから、際立つ個性や特徴をそのままお客様にお届けするプロジェクトです。タリーズコーヒーでは2008年からドータ農協と共に、このプロジェクトをスタートし、今年で16回目を迎えました。ビーンズ開発担当者が現地へ赴き、カッピング審査を行うだけでなく、生産地との取り組みを維持・強化し続けています。エントリー基準である完熟赤実100％のコーヒーは、果実感あふれるジューシーな味わいが特徴です。マイクロロット※1で生産することにより、生産者や地区ごとに少しずつ異なるアロマやフレーバーをダイレクトに感じられ、それぞれの豆の個性をお楽しみいただけます。

今回販売する「2023 コスタリカマイクロロット」は、金賞を受賞したコーヒーを全国７エリアに分け、エリア限定商品としてお届けします。コーヒーマスター※2在籍店舗限定を含む、全８ロットの厳選された味わいをご堪能ください。

※1ごく小さな製造単位のこと。

※2タリーズコーヒーのコーヒーに関するあらゆる知識に精通し、高度な抽出技術や知識をもつ社内資格を持ったフェロー（従業員）です。