プラントベースの原材料のみを使った『プラントベースシロノワール』が販売開始

開発に約1年かかったこだわりの1品

2021年7月15日（木）、株式会社コメダ（以下、コメダ）が運営する「コメダイズ東銀座店」において、オープン1周年を記念したメニュー『プラントベースシロノワール』の販売が開始されました。

植物性の原材料のみでおいしいデニッシュパンができるように、約1年をかけて開発。手作業で折りたたんで、デニッシュ生地を64層に仕上げ、メープルシロップやソフトクリームがしっかり染みこむように工夫されています。

通常価格は880円（税込み）ですが、7月15日（木）から7月19日（月）までは、ドリンクを注文した人を対象に『プラントベースシロノワール』を半額で提供する企画を実施しています。お得なこの機会に、コメダのこだわりの1品を味わってみてはいいかがでしょうか。

「コメダイズ」はコメダが「地球とくつろぐ」ことを目指してつくった、プラントベースの喫茶店です。

同店では、環境負荷の少ないプラントベース（植物由来）のメニューを提案。お肉や魚を使わずに、大豆でできたパテなどを使ったヘルシーに仕上げた『べっぴんバーガー』や、小麦粉と国産米粉をブレンドした『コメパンケーキ』など、おいしさにもとことんこだわったオリジナルメニューを提供しています。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

コメダイズ公式サイト
https://www.komeda-is.com/