アイス研究科・シズリーナ荒井さんのアイス×コーヒーレシピ公開中

アイス研究科・シズリーナ荒井さんのアイス×コーヒーレシピ公開中

バラエティ番組『マツコの知らない世界』に出演し、話題になったアイス研究家のシズリーナ荒井さんが主催するプロジェクト『#アイスドリンクアレンジ』が、2022年1月下旬よりスタートし、自身のSNSやメディアを通じて、アイス×ドリンクの特別アレンジレシピを公開しています。その中には、アイス×コーヒーレシピも。手軽でぜひ試してみたいレシピです。

アイス×コーヒーレシピを一部抜粋紹介

ブラックあんコーヒー ホイップ添え

ブラックあんコーヒー ホイップ添え

井村屋『BOXあずきバー』 × キリンビバレッジ『ファイア ワンデイ ブラック』

井村屋『BOXあずきバー』1本に対して、キリンビバレッジ『ファイア ワンデイ ブラック』50~75mlを、よーく混ぜ合わせるだけ!ホイップクリームをトッピングするのもオススメ!(※BOXあずきバー2本に対して、ワンデイブラック100ml~150ml)

『あずきバー』は固いので、作る前に室温に10分程置くとアイスから棒が抜きやすくなります!苦味と酸味を抑えてすっきりした味わいの『ファイア ワンデイ ブラック』と、『あずきバー』の甘みがベストマッチ!意外にも打ち消し合わず、コクを感じる仕上がりに!コーヒーの直火仕上げが深みに繋がっているのかも!

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://www.atpress.ne.jp/news/300216

https://www.instagram.com/sizzle_feeling426/

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. 上島珈琲店のシーズナルドリンク『マイヤーレモンミルク珈琲』が新登場

  2. 珈琲館で期間限定スペシャルティコーヒー「エチオピア モカ シャキッソ」を6/2から発売!

  3. 【サンマルク】海の日キャンペーン『ドリンク単品全種テイクアウト サイズアップ』7/15~開催!

  4. ワンクリック再封段ボールカートン採用の《「ちょっと贅沢な珈琲店®」プレミアムドリップ 3種飲み比べアソート》2025日本パッケージングコンテスト 贈答品包装部門賞を受賞!

  5. 【エクセルシオール カフェ】華やかに柑橘香る「ショコラオランジュラテ」が1/18より発売!

  6. 名探偵コナン ゼロの日常

    『名探偵コナン ゼロの日常』より「ドリップコーヒー+コーヒードリップポットセット」など予約開始

「HARIO」直営のカフェ
  1. ワンクリック再封段ボールカートン採用の《「ちょっ…

  2. シアトルズベストコーヒーが 「大人珈琲ゼリージャバ…

  3. 根強い人気定番フレーバー♪ひとつぶチロルの元祖!チ…

  4. 神戸・メリケンパークに新たなライフスタイルカフェ…

  5. 日本の美しさが息づく、新たなコーヒー体験を。ハリ…

  6. 「ジョージア」を飲んで、Ado DOME TOUR 2025「よだ…

  7. 【ORIGAMI】日々の一杯を、美しく。新たな定番ツール…

  8. 【ILMIIO ROASTERY Lab.】ゲイシャブレンド入りドリ…

  9. アジア最大級のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ …

  10. Unitoが展開する「Hotel Residence Asakusa by unito…

  1. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  2. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

  3. ソロ・デュオキャンパー必見!Zebrang『ノマド ドリ…

  4. ハリオの「薄吹きグラス」で変えるコーヒータイム。…

  5. いつでもどこでも“本格ドリップコーヒー”が味わえる…

  6. 【徹底レビュー】保温・保冷タンブラー「ゼブラン コ…

  7. ハリオのマグ1つでお茶もコーヒーも!「ティー&…

  8. 忙しい朝に大活躍!手入れが便利な『全自動コーヒー…

  9. 世界で認められているHARIO(ハリオ)の「V60透過ド…

  10. 淹れる過程にワクワク!タイガーから発売された「サ…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう