
コーヒー好きの皆さん、こんにちは。2025年10月、HARIOの「V60ドリッパー」は誕生から20周年を迎えます!世界中のバリスタやコーヒー愛好家に愛されるV60。その歴史や魅力を深掘りする特別連載がスタートしました。
第1回は「V60の誕生秘話」
HARIOはもともと1921年創業の耐熱ガラスメーカー。理化学製品の開発で培った技術を活かし、コーヒー器具の製造に乗り出しました。その中で誕生したのが、ネルドリップのような美味しさを手軽に再現できる「V60透過ドリッパー」です。HARIOの運営する「note」では、開発当時の様子を画像付きで紹介しています。(noteのリンクはこの記事の最後にあります。)
世界へ広がるV60
ひょんなことから、一気に世界へ広がったV60。今ではカフェはもちろん、家庭でも広く愛されています。20年の間に、ガラス・セラミック・プラスチック・金属と、多様な素材のモデルが登場。さらに、専用のペーパーフィルターやサーバーも開発され、V60はますます進化しています。
「V60ってどんなドリッパー?」「なぜ世界中のバリスタが愛用しているの?」そんな疑問をお持ちの方は、ぜひ特別連載の第1回をご覧ください!
▶ 記事はこちら: https://note.com/hario_pr/n/nda98fdabe3fa?sub_rt=share_pb