ホリデーシーズンにぴったりの新メニューが登場
2024年11月22日(金)より、Café Kitsunéは冬のシーズナルメニューを発売いたします。
寒い日にぴったりのオレンジシロップをいれたカフェモカ、キツネの形がインパクトのあるチョコレートムース、サンタクロースのデコレーションが施されたキツネサブレが登場します。
さらに、2025年1月3日から15日の限定販売でオリジナルのガレット・デ・ロワも初登場。
フランスのカルチャーを感じられるCafé Kitsunéの新メニューをどうぞお楽しみください。
Chocolate Orange Latte – チョコレートオレンジラテ(Hot)
濃厚なホットチョコレートに自家製オレンジシロップを加えてホリデーシーズンらしい華やかな味わいにアレンジしたカフェモカ。トップに飾ったキツネのミニチョコレートがポイントです。削りたてのオレンジピールをふりかけ、爽やかな風味をお楽しみいただけます。
Kitsuné Mousse (Chocolate) – キツネムース(青山限定)
真っ赤なキツネのシルエットがホリデー気分を引き立てるムースケーキ。
ヴァローナ社のクーベルチュールショコラとラズベリーを合わせたクレームショコラ、ラズベリーのジュレ、アーモンドのビスキュイショコラを重ね、味や食感の重なりをお楽しみいただけます。甘いチョコレートとラズベリーの酸味がほどよく混ざり合い、濃厚ながら口溶けのいいケーキです。
Kitsuné Sablé – キツネサブレ
クリスマス仕様のデコレーションが施されたキツネサブレ。
バターたっぷりでコーヒーとの相性も抜群です。
イートインも可能な1枚売りと、ギフトにおすすめの9枚入りBOXを販売。
※1枚売りはバターのみ、9枚入りBOXではバター、抹茶、チョコレートの各1枚ずつがデコレーション付きとなります。
Galette des Rois – ガレット・デ・ロワ(青山限定) ※2025/1/3~15の限定販売
キリスト教の祝日「エピファニー」を祝って食べられているフランスの伝統菓子が登場。サクサクのパイ生地の中にしっとりとしたアーモンドクリームが詰まった、バターとアーモンドの香りをふんだんに感じられる焼き菓子です。切り分けたピースの中に「フェーブ」と呼ばれる幸運の人形が入っていた人は、その年に幸運が訪れると言い伝えられています。Café Kitsunéでは「フェーブ」の代わりにアーモンドを一粒入れて焼き上げています。
ホールでのご購入をご希望の方は、青山店までお問い合わせください。
Kitsuné Mousse, Galette des Roisは青山店限定となります。 ※全て税込価格
About Kitsuné
ジルダ・ロアエック(Gildas Loaëc)と黒木理也が2002年パリで立ち上げた「Maison Kitsuné(メゾン キツネ)」は、ファッションブランドの「Maison Kitsuné(メゾン キツネ)」、ミュージックレーベルの「Kitsuné Musique(キツネミュージック)」、カフェ・ロースタリー・バーやレストランの「Café Kitsuné(カフェ キツネ)」を運営し、ユニークでインスピレーションに満ちた「Art de Vivre(フランス語で暮らしの芸術)」を提供している。
これまで22年の間、多方面でビジネスを成長させることでグローバルでの影響力を広め、世界中にロイヤリティの高いファンを獲得し続けている。
(画像はプレスリリースより)
▼外部リンク
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000117228.html
メゾン キツネ公式オンラインストア https://maisonkitsune.com/