コーヒーはさらなる未知の領域へ!?白いコーヒー「O CHER」新発売

コーヒー豆を嗜好品から健康志向品へ白いコーヒー豆飲料O CHERオーカー

新たな新ジャンル、原材料はコーヒー

コーヒー豆を嗜好品から健康志向品へ。白いコーヒー豆飲料「O CHER(オーカー)」

Signal株式会社の運営する「Lab Signal」は、コーヒー豆を原材料とした白いコーヒー豆飲料「O CHER(オーカー)」を新発売させました。

「コーヒー豆を嗜好品から健康志向品へ」というコンセプトで生み出された、新たなカテゴリーの飲料。コーヒーの常識を覆す新たな発想に期待と注目が高まっています。

ハーブ×コーヒー豆でさらなる効果を発揮

「Lab Signal」では日夜、まだまだ未解明な生体内のシグナル伝達経路におけるコーヒー豆との有用な関連性を研究しています。コーヒー豆の豊富な健康成分が現代病と呼ばれる近年急増する病に対しての関連性が注目されており、その研究の一貫として生まれたのが今回の新商品です。

「O CHER」は、特別な焙煎方法を用いて健康成分を主に抽出しているため、既存のコーヒーの持つ風味はなく、どちらかと言うとごぼう茶のような風味に近いとのこと。そのためコーヒーが苦手な人や小さな子供でも安心して飲む事が出来ます。

そして気になる健康成分はクロロゲン酸がコーヒーでは1mgに対しなんと4500倍、コーヒーでは検出されないトリゴネリンも740mgと、同じ原材料でもここまで違いが出る事を発表しました。

飲み方はハーブ×コーヒー豆を組み合わせることで、素材の持つ有用成分の相乗効果を促進。ハーブが加わる事でリラックス効果も期待出来、色鮮やかで香りも様々なドリンクとなります。

1袋につきそれぞれティーバック10個入りで価格は2790円(税抜き)となっています。「O CHER/オーカー3種ブレンド」、「老廃物の開放へ/オーカー×セイロンシナモン×ドライアップル」、「美美しき細胞へ/オーカー×トゥルシー×満月月桃×ハイビスカス」、「不安の解消へ/オーカー×レモングラス×煎茶×バタフライピー」の4種類の中から自分に合ったものを選んで、日頃のストレス解消や、自律神経の整えに是非一杯試してみてはいかがでしょうか?

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

Signal株式会社
https://lab-signal.com/

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. コーヒーの世界大会World Brewers Cup2021日本代表が準優勝!

  2. オリジナルブレンド珈琲が特徴の「小さな森珈琲パンケーキ」が小さな森珈琲全店で本格展開スタート!

  3. 「UCC山梨焙煎所」が新設を決定!水素焙煎機の開発や再生可能エネルギーを活用

  4. Minimal祖師ヶ谷大蔵に、パリふわ生地で高カカオチョコレートを包んだ毎朝焼き上げる数量限定「パン・オ・ショコラ」新登場。

  5. Fairycake Fairから春の新商品が登場

  6. 【益城】本格珈琲ショップ「H COFFEE LABORATORY」がオープン

パックマンV60セラミックドリッパーセット
  1. 眠るためにコーヒーを飲む?ネスカフェ 睡眠カフェで…

  2. 関西初!黒豆や求肥をつかった店舗限定パンも登場 「…

  3. 【TruffleBAKERY】九州初の「TRUFFLE mini博多駅店」…

  4. コーヒーフレッシュは健康に良くない?代わりにコー…

  5. 【冬限定】“小さいほど甘い”新作『プチあま焼きいも…

  6. 下関の人気店 ALLEYのセカンドブランド「PORTO HAUS…

  7. 小江戸・蓮馨寺で「第10回川越コーヒーフェスティバ…

  8. そうだったのか!『今こそ知りたい 珈琲の本』11月29…

  9. 濃厚すぎるコーヒーリキュールに挑戦した「極濃珈琲…

  10. 2種類のチョコレートによる深みのある甘さに癒される…

  1. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  2. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  3. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

  4. ソロ・デュオキャンパー必見!Zebrang『ノマド ドリ…

  5. ハリオの「薄吹きグラス」で変えるコーヒータイム。…

  6. いつでもどこでも“本格ドリップコーヒー”が味わえる…

  7. 【徹底レビュー】保温・保冷タンブラー「ゼブラン コ…

  8. ハリオのマグ1つでお茶もコーヒーも!「ティー&…

  9. 忙しい朝に大活躍!手入れが便利な『全自動コーヒー…

  10. 世界で認められているHARIO(ハリオ)の「V60透過ド…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう