熱海パールスターホテルは9月11日から10月31日まで、秋の味覚をたっぷりと詰めたハロウィンアフタヌーンティーを開催！
熱海パールスターホテルは、室礼（しつらい）の文化を大切にし、日本の四季折々の行事を開催することで、自然の命である食べ物に感謝する心をお客様と分かち合っています。
今年の秋は、栗、芋、南瓜、林檎など、旬の食材でお届けする色鮮やかなアフタヌーンティーを提供します。アフタヌーンティーでおなじみの、3段のティースタンドの一皿一皿に、ハロウィンの楽しいテイストを加えたスイーツをあしらいました。優雅な午後のひと時を過ごしに、ご家族やご友人と訪れてみては。
イベント概要
ハロウィンアフタヌーンティー
- 価 格： 4,950円（税金込、サービス料別途)
- 提供期間 ：2024年9月11日(水)～10月31日（木）
- 提供店舗：オーシャンブリーズ 1F 12：00～15：00L.O.（2時間制）
- ご予約 ：前日の17時までの要予約
- https://www.tablecheck.com/shops/pearlstar-oceanbreeze/reserve?menu_items[]=66d57bc89f92b4e6d150cbf7
- お電話でのご予約・お問合せ： 0557-83-5489 (10:00～18:00)
プチモンブラン
ペストリーショップで販売しているアントルメのミニサイズ。
猫型カシスムース
甘酸っぱいカシスムースの中にはべリー類のジュレをしのばせています。
紫芋のスイートポテト
タルト型の中には自家製カスタードクリーム。紫芋のスイートポテトを絞って。
まるごと林檎のゼリー
二層が楽しいグラスデザート。フロマージュと林檎果汁をたっぷり使ったクリームとふじ林檎のコンポートをクランベリーのゼリーに閉じ込めました。
えびす南瓜のブリュレ
えびす南瓜のプディングに乳脂肪たっぷりのコクのある生クリーム。やわらかい食感のブリュレ。
お茶スミサンド
しっとり、ふんわり、焼き上げたお茶炭のスポンジケーキ。中には国産サツマイモのペーストと生クリームを合わせたクリーム。
えびす南瓜のマフィン
ホクホクの食感で甘さが強いえびす南瓜のペーストを生地にたっぷり。南瓜の果肉とクリームチーズが
ゴロゴロと、少し塩味の効いたお食事系のマフィンに仕上げました。
えびす南瓜のマドレーヌ
生地にえびす南瓜をたっぷりと練り込んで焼き上げました。大き目の果肉もアクセントに。
※ハロウィンクッキーはランダムにお皿を彩ります。
セイヴォリー
・スコーン
・えびす南瓜の冷製スープ
・チーズベーグルサンド
・季節のキッシュ
ドリンク全26種類フリーフロー（飲み換え自由）
【ロンネフェルトティー】5種類
ロイヤルミルクティ（ホット/アイス）、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、ダージリンサマーゴールド、ルイボスクリームオレンジ
【静岡紅茶】 4種類
手摘み紅富貴（べにふうき）、橘アールグレイティー、オリエンタルシトラスグリーンティー、ジンジャーティー
【コーヒー】ネスプレッソコーヒー 17種類
オリジン ブラジル、インテンソ、デカフェコーヒー、エスプレッソ、カプチーノ（ホット/アイス）、カフェラテ（ホット/アイス）、キャラメルカプチーノ（ホット/アイス）、バニラカプチーノ（ホット/アイス）、キャラメルカフェラテ（ホット/アイス）、バニラカフェラテ（ホット/アイス）
※天候等の影響で素材の仕入れ先が予告なく変更になる場合がございます。
※その他、仕入れ状況により一部料理内容の変更や盛り付け等が変わる場合がございます。予めご了承ください。
ラウンジ オーシャンブリーズ
熱海パールスターホテルのラウンジは、上質な語らいをテーマにしています。⽬の前の熱海サンビーチの賑わいからは全く想像もできない優雅さと静寂に満ちており、伊⾖特有の漆⿊の溶岩⽯で作られた⽔盤には、季節ごとの花が⽣けられ、エレガントなひとときを過ごすことができます。
スイーツと共に、優雅なひとときを彩るのは、契約農園で茶樹を育成し、⾃社⼯場で製茶を⾏う地元静岡のクラフト紅茶「静岡紅茶」、ドイツの歴史ある紅茶メーカー「ロンネフェルトティー」などの紅茶たち。国内の名店で腕を磨いたパティシエがつくるスイーツがひときわ際立ち、⼼がほっと満たされるはずです。
ラウンジ オーシャンブリーズ 1F 10：00～17：00（LO）
ホテル概要
■名称：熱海パールスターホテル
■所在地：静岡県熱海市東海岸町6番45号
■電 話：0557-48-6555（代表）
■交 通：熱海駅より徒歩10分 タクシー5分 バス停「お宮の松」⽬の前
■建物規模：地上10階建
■客室数：87室
■館内施設：⾃家源泉露天⾵呂、レストラン、バー＆ラウンジ、スパ、フィットネス、駐⾞場
（画像はプレスリリースより）
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