コーヒーニュース

スターバックスリザーブ® ロースタリーのSAKURAシーズンが2/15よりスタート！

2024.02.08 / 最終更新日：2024.02.08

スターバックスコーヒージャパン株式会社[本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO)：水口貴文]は、スターバックスリザーブ® ロースタリー東京(以下、ロースタリー東京)のSAKURAシーズンを2024年2月15日（木）よりスタートします。今年で開業から5回目を迎えるSAKURAシーズンは「SAKURA SCENES」をテーマに、移ろいゆく桜の多様な表情を表現。「お花見」をテーマにしたインスタレーションや、SAKURAビバレッジなどが登場します。ロースタリー東京が最も華やぐ春の季節を、目黒川沿いの桜の芽吹きとともにお楽しみください。

■「夜桜ライトアップ」など、この季節だけの特別なお花見空間を演出！

今年のSAKURAシーズンのインスタレーションの主役は、「夜桜ライトアップ」です。ロースタリー　東京の外観を桜カラーでライトアップし、幻想的な演出を行います。日中とは異なる雰囲気は、まるで艶やかな夜桜を一足早く楽しむような体験です。

さらに、今年は４階に本物の桜を施した「SAKURAボトルタワー」を堪能できる「お花見席」が登場します。まだ桜が芽吹いていないこの季節に、なんと持ち運べる桜ボトルをご用意。お客様が席で、思い思いのお花見時間を一足はやくお過ごしいただけます。その他には、コーヒーカード約3,700枚をバックに「TOKYO」の文字が浮かび上がる人気のフォトスポット「カードウォール」もSAKURAシーズンならではのウォールアートに模様替え。ロースタリー東京全体が、まるで目黒川の桜に包まれるような空間を演出します。

●実施期間

実施期間：2024年2月15日（木）～4月14日（日）予定
※4階のみ4月10日（水）までとなります
実施場所：1階/3階/4階/外観
※「夜桜ライトアップ」は毎日、日没～22時まで予定

■目黒川の桜とともに味わう、“和”からインスピレーションを得たSAKURAビバレッジが登場

開業から5回目の桜の季節を迎えるロースタリー東京では、SAKURAシーズンの新商品として、2種類のビバレッジが登場します。1階のメインバーからは、あんこパウダーに優しいスパイス、そしてエスプレッソを組み合わせた、ロースタリー東京らしくエッジの効いた進化系和菓子のような『さくらクリームラテ』。3階ARRIVIAMO™ バーからは、お花見の乾杯にふさわしい、ロースタリー東京で働くパートナー考案の新ビバレッジ『スプリングブロッサミングアリュール』が登場。スパークリングワインと日本茶、ワイングラスと茶器のシナジーをお楽しみいただけます。各フロアで、日本らしいエッセンスと組み合わせたSAKURAを味わえるビバレッジをご用意し、5周年のロースタリー東京ならではの春をお届けします。

●さくらクリームラテ（左） ¥1,050（店内ご利用の場合） ¥1,031（お持ち帰りの場合）

※ソイミルク（調整豆乳）を使用しています。

あんこパウダーに、優しいシナモンの組み合わせで桜餡をイメージした上品な甘さを楽しめるラテ。あんこと相性の良いソイミルクに、あんこパウダーと深みのあるエスプレッソのマリアージュがまるで進化系和菓子のようです。飲み進めるたびに、日本の桜シーズンの訪れを感じられる一杯です。

販売期間：2024年2月15日（木）～2024年　5月9日（木）予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。
取り扱い店舗：スターバックスリザーブ® ロースタリー東京　1階

●スプリングブロッサミングアリュール（右）　¥2,200（店内ご利用のみ）

ロースタリー東京で働くパートナー（ARRIVIAMO™ バーのバーテンダー）が、目黒川に浮かぶ桜の花びらの美しい光景をイメージして創案したビバレッジです。ロースタリー東京の春の人気商品「さくらアリュール」の日本茶とスパークリングワインを合わせました。スパークリングワインに、「さくらアリュール」をベースにストロベリーシロップ、ローズリキュールを合わせたカクテルを加えると、桜色が美しく色づきます。味わいの奥深さだけでなくワイングラスと茶器のシナジーを追求しており、「さくらアリュール」を通じて日本茶の美しさを伝えたいというバーテンダーの想いが込められている1杯です。

販売期間：2024年2月15日（木）～2024年　5月9日（木）予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。
取り扱い店舗：スターバックスリザーブ® ロースタリー東京　1階

■イタリアンベーカリープリンチ®より5回目の桜シーズンを祝う大人気 “SAKURAシリーズ”が今年も登場！

本場イタリアの食文化を提供するイタリアンベーカリープリンチ®から、今年もSAKURAシリーズ”が登場します。春に咲き誇る日本の“さくら”をモチーフに考案し、毎年多くのお客様から好評いただいています。中目黒・目黒川の上に降りそそぐ、さくらの花びらをイメージした『コルネッティさくら』や、心奪われるビジュアルとさくらの味わい、クランブルの心地よい歯ざわりを存分に楽しめる「トルタさくら」など、さくらの風味を楽しみながら、見た目にも春を満喫することができる商品をご用意しました。