株式会社KADOKAWA(代表取締役社長:夏野剛、本社:東京都千代田区)は、2023年3月9日(木)に『最速でマスターできるラテアートBook』(著:馬場 健太)を発売いたします。
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「最速でマスターできるラテアートBook」が2023年3月9日(木)に発売!
本書では、「ラテアートって何?」というところから、自宅でも簡単に作れる方法、「エッチング」の技法や、「フリーポア」の基本から応用まで、初めてラテアートに挑戦する方も少しずつステップアップできるよう、丁寧に解説しています。
ラテアート講師けんけん(馬場健太)が初心者の頃に難しいと感じたことや、普段開いている教室の生徒さんがつまずきやすいポイントを考慮しながら、わかりやすくまとめました。
見て楽しいラテアートがいろいろ作れます!
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本書のポイント
■初心者向き
・ラテアートの手順、道具
(エスプレッソマシンを使う場合、使わない場合)
・フリーポア
※フリーポア:エスプレッソにミルクを流し込み、葉やバラ飾り、ハートなど描くテクニック
(ハート、チューリップ、レイヤーハート、ウイングチューリップ、リーフ、スワン、ローズ、タツノオトシゴ、ローズ&リーフ)
・エッチング
※エッチング:ピックなどを使用して絵柄を描くラテアート技法
(チョコレートハート、メッセージ、ハッピーキャット、月と太陽、テディベア、ベアボーイ、スノーマン)
etc.
■失敗しやすいポイントがわかる!
手順は細かく追って掲載。手順のなかで、失敗しやすいポイントを記載しています。
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■イラスト入りで理解が深まる
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■飲んでも崩れない、ラテアートが作れるようになる
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書籍概要
『最速でマスターできるラテアートBook』
著者:馬場 健太
定価:1,650円(本体1,500円+税)
発売日:2023年3月9日(木)
判型:A5変形判
総ページ数:128ページ
ISBN:978-4-04-606059-4
発行:株式会社KADOKAWA
【KADOKAWAオフィシャルページ 書誌詳細ページ】
https://www.kadokawa.co.jp/product/322208000194/
【著者プロフィール】
馬場 健太(ばば けんた)
福岡県出身。「飲める芸術」をコンセプトにしたカフェ「LATTE ARTMANIA」オーナー。21歳のときに「第29回ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト」でベスト15に選出。大学卒業と同時に上京し、本格的にバリスタの仕事を始める。5カ月後には大阪で開催されたラテアートの世界大会「coffee fest latte artworld championship 2017」に異例の早さで出場。その後、ラテアートの大会で4回優勝、7回の入賞を果たす。いっぽうで、日本一の生徒数を誇るラテアート教室を開催。SNS総フォロワー数は約90万人(2023年2月3日現在)で、日本初のバリスタ・カフェ系インフルエンサーとしても活動。けんけんの愛称で親しまれる。
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Instagram @latteartmania_tokyo
(画像はプレスリリースより)
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