【前橋】白井屋ザ・パティスリー「コーヒーとグレープフルーツのタルト」販売

2022.05.11 / 最終更新日：2022.05.10

青山の人気店「EMME」のオーナー・パティシエの延命寺美也監修

前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」は、ホテル敷地内のフレッシュフルーツタルトの専門店「白井屋ザ・パティスリー」にて、東京⻘⼭の⼈気店「EMME」のオーナー・パティシエの延命寺美也監修による、父の日に贈る「コーヒーとグレープフルーツのタルト」が販売されます。

コーヒーのシロップを染み込ませ、香ばしくしっかり焼き上げたタルト生地に、コーヒーのビスキュイ、グレープフルーツ、コーヒームースが重なります。縁を飾るグレープフルーツの爽やかな食感と甘さ控えめのコーヒームースのハーモニーにタルト生地の香ばしさが加わり、深みのある味に仕上がりました。

コーヒーとグレープフルーツという組み合わせが香ばしさと爽やかさ、甘みと酸味のバランスは、甘いものが苦手な方にもぴったりですよね。

※店舗受け取りです

白井屋ザ・パティスリー：群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル敷地内　馬場川通り沿い

（画像はプレスリリースより）

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コーヒーステーション編集者

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