コーヒー事業者向け新たな形式の生豆オークションが開催「ブラインドオークション」

価格競争だけではなく、価値を認め合えるように

コーヒー事業者向け新たな形式の生豆オークションが開催「ブラインドオークション」

コーヒー生産者とロースターによる、麻袋一袋単位でのコーヒー生豆のダイレクトトレードを可能にしたオンラインプラットフォームを提供するTYPICA(ティピカ)。

TYPICAから2022年3月より新たにコーヒー生豆のブラインドオークションが開始されました。

従来のオークション形式とのちがい

従来のオークション形式とのちがい

オークション開催中に「誰が」「いくらで」入札しているかが見えないため、入札希望者は自らの評価基準に基づき、最適だと思われる価格で入札。落札までの過程で価格競争になりません。

今後は入札価格だけではなく、生産者とロースターのフィロソフィーやコミットメントなど、価値によるマッチングを可能とするマッチング技術の開発も検討しているそうです。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000069170.html

https://typica.jp/

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. 外コーヒーデビューに一冊『キャンプで淹れるおいしい珈琲』発売・予約受付中

  2. 【新商品】透明の中に、愉しみがある。珈琲専用ボトルで人気のQAHWAからドリッパー&サーバーが登場

  3. モンカフェ「アイスコーヒー ブレンド」がリニューアル発売!急冷式ドリップで香り高く芳醇な一杯を

  4. あなたのハートをロックオン!かわいすぎるバレンタインメニューをチェック!

  5. ファミマ限定で贅沢な味わいのスターバックスチルドカップ発売

  6. 超ハイテク!未来型の「オートクチュールコーヒー」が表参道に期間限定で登場

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Cafe summer limited kakigori poster showing two desserts rich strawberry kakigori and thick matcha with red bean priced 1300 yen 1430 with tax

    レトロな空間で味わう夏の涼味!喫茶 白煙珈琲店が夏…

  2. Poster image of a crowded street framed by golden autumn trees with the title From Hong Kong to Tokyo and the Urban Coffee Roaster logo

    香港発スペシャルティコーヒーブランド「URBAN COFFE…

  3. Hand pressing a button on a stainless steel coffee grinder beside a drip coffee maker in a kitchen

    ラッセルホブス初の全自動コーヒーメーカー「全自動…

  4. Close up of shiny metal container filled with dark roasted coffee beans

    仙台のカフェインレス専門「文月珈琲」が業務用卸売…

  5. Colorful Peanuts cartoon poster advertising I Like Summer Time with Peanuts at Grand Green Osaka showing Snoopy and friends in a park event runs August 131 2026

    コーヒー好き注目!グラングリーン大阪で「PEANUTS」…

  6. Iced coffee in a copper mug and a glass of iced tea on a white table surrounded by hibiscus and plumeria flowers with a cafe logo in the top left

    上島珈琲店からハワイコナ100%使用の贅沢な夏の新商…

  7. White oval badge centered on a green abstract background featuring the Typica and SCF logos

    TYPICAと住商フーズが提携!大規模調達も可能な新し…

  8. Kracie tiramisu ice cream cone on a teal background with chocolate drizzle and a tiramisu slice on a plate limited edition

    【新商品】エスプレッソ香る大人のご褒美アイス!「…

  9. Hand holding a cold iced coffee cup from Tullys Coffee with a green straw against a blue background

    タリーズコーヒーから新フローズンカテゴリ「シェイ…

  10. Modern cafe interior with a curved wooden bar black stools and warm pendant lighting overhead

    渋谷PARCOのルーフトップカフェ「Pangaea Cafe &…

  1. Hands pour loose tea leaves from a dual chamber infuser into a white HARIO mug The scene sits on a checkered tablecloth with a wooden cabinet in the background

    お茶もコーヒーもこれ1つ。ハリオの新マグが想像以上…

  2. Pour over coffee setup with a white ceramic dripper on a carafe hot water pouring from a black kettle a Hario V60 filter box nearby

    HARIO新作フィルター「メテオ」正直レビュー

  3. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  4. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  5. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  6. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  7. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

  8. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  9. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  10. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう