コーヒー“果肉”を使ったシロップが新発売。国産100%沖永良部島のNOAHCOFFEEを使用

希少な国産100%のコーヒー果実シロップが新発売

熟した真っ赤なコーヒーチェリーの果肉部分を使ったコーヒー果実シロップがノアコーヒーから発売されます。

COFFEE CHERRY SYRUP　1,800円(税別)　内容量 300ml

廃棄されるコーヒーの果実を活用したシロップ10年かけて誕生

ノアコーヒーは沖永良部島でコーヒー栽培を始めて13年だそう。「ほんのり甘く美味しい果肉部分を何かうまく有効活用できないか」という長年の思いとSDGsの取り組みから構想10年以上の時を経て、ついにコーヒー果実シロップが誕生。栄養価が高いことから健康や美容のサポートも期待される商品だそうです。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

https://www.atpress.ne.jp/news/302285

コーヒーステーション編集者

自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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