【横浜高島屋】駅から徒歩1分に!横浜の老舗クラッシックホテルのカフェメニューが楽しめる[ S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店]

こだわりのカフェメニューや、ご自宅でもお楽しみいただけるベーカリーの新商品など、横浜高島屋でしか味わえない限定商品が初登場!


横浜高島屋では、ホテルニューグランドのホテル直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」に新たなカフェエリアを新設し、カフェ併設店舗として2025年2月15日(土)にグランドオープンします。
ホテルニューグランドの本店以外では初出店の店舗として昨年末にオープンした当ショップでは、人気スウィーツ・ベーカリーをはじめ、冷凍食品やレトルトなど幅広いアイテムをご用意してまいりました。新設されるカフェエリアでは、ここでしか味わうことのできないイートインならではのこだわりのカフェメニューや、ご自宅でもお楽しみいただけるベーカリーの新商品など、横浜高島屋限定商品が初登場します。お買い物の合間やリフレッシュしたいひと時に、地元横浜で長い歴史を刻むクラシックホテルが手がける特別な空間をごゆっくりお楽しみください。

【店舗概要】
■店名:S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店
■オープン日:2月15日(土)
■営業時間:午前10時~午後9時(カフェL.O 午後8時)(カフェ席数テーブル4卓8席・カウンター6席)
■場所:横浜高島屋地下1階Foodies’Port2

■横浜高島屋店限定新商品

~カフェメニュー~


【横浜高島屋限定】 S.Weil のババロア
左)S.Weil のババロア 702円
右)S.Weil のババロア(いちご) 756円
甘美なバニラの香り、ふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地。あの名店のババロアが復活!「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の人気商品を、2代目店主・大谷龍一氏が監修。
最後はほろり、懐かしい余韻と思い出が残ります。生クリームを添えたプレーンと彩り豊かな季節のフルーツを添えたいちごをご用意しました。


【横浜高島屋限定 】S.Weilのモカソフトクリーム (カップ または コーン) 680円
S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリームです。まるでブーケのようなルックスが愛らしいコーンは、バター風味のサブレ生地でできた「ブーケサブレ」で、優雅におめかしした雰囲気です。


【横浜高島屋限定】薫るスパイスのチャイ 756円
コクのあるインドのミルクティーに、独自のブレンドによるスパイスを加えて仕上げた、香り高くやさしい甘さのチャイです。


【横浜高島屋限定 】蜜漬けジンジャーのバナナジュース 756円
自然な甘みを生かしたバナナジュースに、蜜で漬けたジンジャーのアクセント。味わいと食感の変化をお楽しみください。


左)【横浜高島屋限定】完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ 1,188円
完熟いちごと赤桃ピューレに、こっくりミルクと生クリーム、さらに爽やかな香りと酸味のエルダーフラワーを加えた贅沢フラッペです。
右)【横浜高島屋限定】 完熟いちごと赤桃のフラッペ 990円
濃厚な甘みの完熟いちごに、酸味の効いたフランス産の赤ピューレ。赤い果実どうしのコンビによる、飲み飽きない贅沢な味わいです。

~ベーカリー~


【横浜高島屋限定】 焼きカレーパン 702 円
油で揚げていないヘルシーな焼きカレーパン。チキンブイヨンと野菜の旨みをベースに、リンゴやチャツネ、ココナッツミルクを加えた風味豊かなルーに、柔らかな鶏肉が絡み合うチキンカレーを 、パン と一緒に焼き上げました。


【横浜高島屋限定】ザクザクメロンパン 540円
大人からお子様まで幅広い年代に人気のメロンパンが新登場。思わずかぶりつきたくなってしまうような、ザクザク食感のクッキー生地の下には、バターの香りたっぷりのもちもち ふわふわのパンが隠れています。一口食べればやみつきになってしまう、ザクふわな食感のコントラストをお楽しみください。
※価格は すべてテイクアウトでの税込価格となり、店内でのご飲食の場合は税率が異なります。

<S.Weilby HOTEL NEW GRAND について>

1927年、横浜に開業した「ホテルニューグランド」の初代総料理長サリー・ワイル。日本に西洋料理の自由と革新をもたらし、明るくモダンなフレンチ・スタイルの料理で、あまたの美食家から愛されました。そんな“やわらかな正統派”として、氏の功績と技を受け継ぎながら、今の時代によりそう食とライフスタイルを提案する ホテル

ショップです。クラシカルな洋食を自宅でたのしめる冷凍食品やレトルト商品、パンや焼き菓子

のほか、 S.Weilブランドとして、モカルーロやオリジナルコーヒー、ブリオッシュなど様々に取り揃えています。 なおブランド名は、サリー・ワイルの弟子が作った洋菓子の名店「エスワイル」を受け継いでいます。

(画像はプレスリリースより)
▼外部リンク

お問い合わせ先:横浜高島屋(代表)045-311-5111

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000948.000069859.html

投稿者アバター
コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

関連記事

  1. ミスタードーナツの「ブレンドコーヒー」がリニューアルします!

  2. スシローで「老舗茶舗の宇治抹茶かき氷」を期間限定販売

  3. アウトドアで楽しみたい、「ジュエリーポニョ」

  4. 【神戸】須磨離宮公園前に高木珈琲がオープン!オープン記念セットも限定発売

  5. アイドルグループ「きゅるりんってしてみて」とS-PiCK CAFEがコラボ!「えぶりで大好き珈琲(カフェ)」期間限定オープン

  6. 【千葉/袖ケ浦】「そでがうらスプリングフェスト2025」を3月22日(土)に初開催!

ティー&コーヒーメーカーマグ

コーヒーも紅茶もこれひとつで

  1. Exterior view of a Tullys Coffee Select storefront with glass doors and large windows along a brick paved walkway

    タリーズコーヒーの新コンセプト店舗「TULLY’S COFFE…

  2. Nescafé coffee machine on a white countertop with a cup of coffee beside it

    静音設計で日常に溶け込む新コーヒーメーカー!「ネ…

  3. Banner of Japanese coffee goods showing a row of grinders and brushes labeled FF GB100 to FF GB400 on a counter with a grinder on the right

    コーヒーグラインダーのお手入れをもっと快適に!専…

  4. Brunch spread with a croissant sesame bun blueberry loaf and veggie topped toast on plates plus two cups labeled grit coffee in the background

    福岡・姪浜に新たな「Chill Café」が2026年8月29日オ…

  5. Black resealable coffee bag labeled JAPAN TOKUNOSIMA CWS placed on a tree stump among tropical plants outdoors showing the product

    「ECHO COFFEE」初の国産コーヒー「ECHO COFFEE TOKU…

  6. Two glass syrup decanters with metal pour spouts sit next to four labeled spice jars on a dark kitchen counter Ginger Sugar Chip Vanilla Sugar  Salt Cinnamon Powder

    スターバックスが「マイ カスタマイズ バー」を導入…

  7. Drop Coffee Roasters Stockholm logo with a navy blue stylized leaf emblem above bold text

    世界が認めたスウェーデン発スペシャルティコーヒー…

  8. Interior of a Pierre Marcolin cafe with a curved counter and staff serving customers right side shows a banana and a whipped cream iced drink on a pastel backdrop

    ピエール マルコリーニ自由が丘店、2026年9月17日グ…

  9. Poster for Coffee Day Festival 2026 in Nagoya with a white circular coffee themed logo on a brown patterned background and Japanese subtitle text on it

    「国際コーヒーデー」を記念!名古屋で「COFFEE DAY …

  10. Woman in a white blouse holds a pale blue bottle on a small saucer outdoors with white Japanese promo text overlaid

    毎日の「ちょっと飲みたい」を叶える!アトラスから…

  1. Hands pour loose tea leaves from a dual chamber infuser into a white HARIO mug The scene sits on a checkered tablecloth with a wooden cabinet in the background

    お茶もコーヒーもこれ1つ。ハリオの新マグが想像以上…

  2. Pour over coffee setup with a white ceramic dripper on a carafe hot water pouring from a black kettle a Hario V60 filter box nearby

    HARIO新作フィルター「メテオ」正直レビュー

  3. Clear glass bowl with carrot and tofu salad on a wooden tray lid beside it set on a pale blue table with chopsticks below

    忙しい日に頼れるアイテム 1つ三役! 調理・盛り…

  4. コーヒーブランド、Zebrang(ゼブラン)から登場した…

  5. アウトドアコーヒーにおすすめ!2026年春・V60シリー…

  6. 約3倍のスピードでスペシャルティコーヒーの風味を最…

  7. これひとつで淹れたてを。HARIO「ティー&コーヒ…

  8. 急須もドリッパーも不要!ハリオの多機能マグ「ティ…

  9. 美しさと機能美をひとつに。AYAシリーズ『ドリップス…

  10. HARIO薄吹きグラスで贅沢なひとときを。耐熱ガラスの…

美味しいコーヒーを自分で煎れよう