「ワンランク上のコーヒー」をテーマに、通の間で「幻のコーヒー」と称される希少品種や、国内外の大会で受賞歴のあるバリスタ・焙煎士によるスペシャルティコーヒー、カフェタイムにぴったりのスウィーツや雑貨など、全22店舗豊富なラインアップでイベントを開催!名古屋タカシマヤではコーヒーに特化した催事は今回で第二弾です!
HP:https://www.jr-takashimaya.co.jp/cp/2024coffee/
”ゲイシャ”のみ取り扱う専門店が東海地区初登場
希少価値が高く、コーヒー通の間では「幻のコーヒー」と称される最高品種のスペシャルティコーヒー”ゲイシャ”。それらのみを取り扱う専門店が登場。自社農園をはじめ、世界中の農園から厳選して仕入れた20種類のゲイシャコーヒーが勢揃いします。![](https://cdn.coffee-station.jp/wp-content/uploads/2024/05/main-18-683x1024.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
2,750円
※店内飲食価格
2種のチーズと4種のきのこの旨味がたっぷり詰まった濃厚ホットサンドや、ゲイシャのエスプレッソと北海道産の生乳を使った濃厚ソフトクリームなども会場で楽しめるそう。
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ゲイシャ ソフトクリーム 880円
※店内飲食価格
”ゲイシャ”とは?
2004年の国際品評会で世界に衝撃を与え、20年たった今でも世界中の品評会で高い評価を獲得し続けている最高品種の一つ。コーヒーの概念を覆す圧倒的な香りや華やかさ、酸と甘さのバランス、クリーンさが特徴。
トップレベルのバリスタや焙煎士による出店店舗のご紹介
■ウニール
国際品評会審査員が選出したm微生物の力で発酵をコントロールする革新的農園のコーヒー豆を販売するロースター。
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1,801円 ※計20点限り
下)コロンビア エルディビゾ タビ アルコールウォッシュト(100g)
2,201円
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・ジャパンバリスタチャンピオンシップ2018優勝
右)バリスタ 内部利夫さん
・ジャパンバリスタチャンピオンシップ2022優勝
■ゴルピーコーヒー
焙煎の競技会で日本一に輝いた焙煎士が手がける地元名古屋・川名にあるスペシャルティコーヒー専門店。
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2,481円
※先行販売 ※各日60点限り
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・「カップ・オブ・エクセレンス」国際審査員
・2015年ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ優勝
■ヒア キョウト
目の前で描かれる世界チャンピオンのラテアートを堪能。お取り寄せで3か月待ちになるほど人気のカヌレに加え、キューブ型の生地にカスタードクリームがたっぷり詰まったシュークリームが全国に先駆けて登場します!
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here original キューブシュー(1個) 431円 ※先行販売660円
左)ココカヌレ
421円
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431円 ※先行販売
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・2014年ラテアート世界選手権優勝
■レックコーヒー
福岡・博多で移動販売トラックからスタートしたコーヒー専門店による、博多織デザインが目を引くお手軽コーヒーバッグ。
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1,261円
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・ジャパンバリスタチャンピオンシップ2022 9位入賞
・ジャパンバリスタチャンピオンシップ2023 8位入賞
絶品スウィーツ店のご紹介
■ルースキョウト
カフェ激戦区 京都・清水五条で人気を集めるドーナツ店から宇治抹茶を使用した限定フレーバーが登場!
※⑤は当店限定。
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②チョコドーナッツ 380円
③オールドファッション 250円
④チョコファッション 380円
⑤抹茶チョコファッション 380円
■タオカ コーヒー
スペシャルティコーヒーの華やかな風味が楽しめるスチームで焼き上げたコーヒー風味の濃厚チーズケーキ。
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(1カット)601円/(1ホール)3,501円
■カフェヨシノ
愛知商業高校の学生との共同開発!高校の屋上で養蜂し採密した”徳川はちみつ”をたっぷりかけ金箔をちりばめた限定シフォンケーキ。
※当店限定。
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1,100円
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おうちでカフェを彩る、コーヒーグッズ
■珈琲考具 KOGU
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⑵ドリッパー大 2,640円
⑶割れにくいサーバー400ml 1,540円
※初出店
■カネコ小兵製陶所
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各3,300円
その他出店ブランド
- ブレンド キョウト
- フクスケ コーヒー
- 前田珈琲
- オブゴ ベイカー
- 低糖質専門店 ブルー オウル
- UPI(ユーピーアイ)
- アール コーヒー スタンド
- カンノンコーヒー
- テーラテール
- カリタ
(画像はプレスリリースより)
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