自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レックコーヒー）」を展開するレックコレクティブ株式会社（本社：福岡県福岡市中央区、代表：岩瀬由和、北添修）は、この度、福岡空港から程近い博多エリアに新しいパティスリーブランド「SAISON DES RÉCOLTES (セゾン・デ・レコルト)」と、REC COFFEEの新しい焙煎工場および併設店舗「REC COFFEE 博多ロースタリー」を2023年9月2日(土)にオープンいたします。
■SAISON DES RÉCOLTES（セゾン・デ・レコルト）
2008年に移動販売として創業したスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レックコーヒー）」は2023年4月15日に15周年を迎えました。
REC COFFEEではコーヒーもスイーツも美味しい唯一無二のコーヒーショップを目指し、専属のパティシエを抱え、コーヒーと同様にお菓子の製造にもこだわり力を入れてきました。人気のスイーツをより多くのお客様にお届けし、楽しんでいただき、専門性を高めるために、パティスリーブランド「SAISON DES RÉCOLTES (セゾン・デ・レコルト)」を新たに立ち上げ、販売店を2023年9月2日(土)にオープンいたします。
～ブランドに込められた想い～
SAISON DES RÉCOLTES（セゾン・デ・レコルト）は、「収穫の季節」という意味のフランス語です。
REC COFFEE専属のパティスリーとしてお菓子を提供し続けてきました。そこで培ってきたこと、スペシャルティコーヒーの考え方を大切にし、ひとつのブランドとして福岡を代表するパティスリーを目指します。
ロゴマークには種子から実になるまでの過程が描かれており、収穫の季節を表しています。SAISON DES RÉCOLTESでは、ひとつの素材からお菓子になってお客様の口に運ばれるその時まで美味しいにこだわり続けます。暮らしの中の大切なおやつ時間が色めくお菓子をお届けします。
おやつ時間、色めく。
会いたいひとに会いにゆくとき
良い仕事をしてひと息つくとき
大切なひとと過ごす午後のひととき
その一瞬を特別にしたいと願うとき
自然の恵みを味わう喜びに出会いたいとき
良質な豆で淹れた珈琲が香りたつとき
そのときどきにいつも
いちばんいい時間の訪れがありますように
■店舗詳細
REC COFFEE 博多ロースタリー
所在地：福岡県福岡市博多区吉塚8-1-43
オープン日：2023年9月2日(土)
営業時間：10:00〜18:00
定休日：毎週火曜日
駐車場：あり
Instagram：https://www.instagram.com/saison_des_recoltes
ホームページ：https://www.saisondesrecoltes.com
REC COFFEEの国内外での更なる事業拡大に向け、新しい焙煎工場に併設する形で福岡6店舗目となる「REC COFFEE 博多ロースタリー」を2023年9月2日(土)にオープンいたします。
併設された焙煎工場の様子を見ながら、新鮮なコーヒー豆をお買い求めいただける店舗となります。ロースタリー(焙煎工場併設)であることを活かしたコーヒー豆・コーヒーバッグなどの物品販売がメインの店舗になります。その他テイクアウトでのメニューをご用意しております。
※店内での飲食スペースはございませんのでお気をつけください。
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク