HARIO株式会社(本社:東京都中央区)は、コーヒーの抽出に必要な抽出比率の計算機能と、抽出の進行状況を可視化する機能を備えたコーヒースケール「Coffee Scale POLARIS」を発売しました。今や、世界のトップバリスタのコーヒーレシピ(淹れ方)が公開されている時代。バリスタのコーヒーレシピが再現できれば、いつでもカフェ気分で、バリスタコーヒーを愉しめます。
コーヒーレシピは、豆の種類や湯の温度はもちろん、1投1投(1回あたりの)の注ぐべき湯量が決められているので、1投目は何g、2投目は何gと、その都度計算が必要でした。「Coffee Scale POLARIS」はそんな面倒な計算から、あなたを解放します。
さらに、コーヒー抽出時、抽出の進行状況が分かるパーセントを表示。注ぐべきお湯の量に対して、現在何割注いでいるのかも、一目で分かり、お湯を注ぐことだけに集中ができ、コーヒービギナーにも安心です。
「Coffee Scale POLARIS」は、コーヒーライフをより豊かにするためのツールとして、コーヒーラバーズに寄り添います。大航海時代、船は、北極星=「POLARIS」を方角を知る目印にして船を走らせていました。「Coffee Scale POLARIS」の名前は、このスケールが、新たな味や理想の一杯へ導く道しるべとなることを願って、名付けました。
製品特長
A.注ぐべきお湯の量が分かる
レシピ作成に必要な抽出比率(*)の計算がスケール上で完結可能。注ぐべきお湯の量が表示されます。
A_1(*)抽出比率:コーヒーの粉量に対しての注ぐべき湯量を計るための比率
B.抽出の進行状況がひと目で分かる
パーセント表示によって、注ぐべきお湯の量に対して、現在何割まで注いでいるのか、一目で分かります。
今まで面倒だった1 投1投の注ぐべき湯量 の計算から、解放されます。
C.オートタイマー搭載!注湯と同時にタイマースタート
C_1 :time modeを押すと、お湯を注ぐと当時にタイマーがスタート。
製品概要
- 製品名:Coffee Scale POLARIS
- メーカー希望小売価格:¥8,800(税込)
- 製品サイズ:幅127mm×奥165mm×高28mm
- 器量範囲:0.1~2000g
- 色:ブラック、ホワイト
- 材質:本体/ABS樹脂・アクリル樹脂、滑り止め/シリコーンゴム
- 原産国:中国製
*単3型乾電池3本
製品ページ:https://shop.hariocorp.co.jp/products/cst-2000
(画像はプレスリリースより)
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