GW明けの5/21もオンラインでコーヒー焙煎体験！コーヒーワークショップ

Comma Lab Coffeeと鳥取珈琲館が共同で、コーヒー豆焙煎のワークショップを開催します。

• 第1回：5月21日(土)開催　「サスティナブルなコーヒーとの付き合い方」
• 第2回：7月30日(土)開催　「子ども夏休みコーヒーサイエンス教室」
• 第3回：9月開催予定　「農園直接買い付け希少豆を五感で味わう」

第1回ワークショップ詳細

【日時】5月21日（土）午前9時30分～11時30分

【場所】オンライン（Zoomを予定）

【概要】

第1部：コーヒー市場に「サードウェーブ」が起きた背景をご紹介

・コーヒー豆の取引にまつわる課題や農園周辺の環境問題

・鳥取珈琲館のフェアトレードおよびSDGsに対する取り組み

第2部：焙煎ワークショップ

・鳥取珈琲館が農園から直接買い付けた有機コーヒー豆を使った焙煎体験

・その日焙煎したコーヒーの試飲および意見交換

【参加費用】

3,500円（税込）

※焙煎前の生豆代金及び発送料込み

【申込】

https://u9maf.hp.peraichi.com/

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000077274.html

https://u9maf.hp.peraichi.com/

コーヒーステーション編集者

自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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