「 A～Z 」で始まるコーヒー用語
- ICA(International Coffee Agreement)（あいしーえー）
- 国際コーヒー協定。国際的なコーヒーの需要と供給や価格を均衡にするため、1962年に制定された協定である。日本は1964年から協定に参加している。
- ICO (International Coffee Organization)（あいしーおー）
- ICAを根拠として、1963年に設立された機構である。主にICAを運営し、コーヒーの価格の安定を図るため活動している。本部はロンドンにある。