休みの日のコーヒーは、自分を整える時間

久しぶりの、予定の無い一日。

家じゅうの窓を開け、洗濯物を干し終えたらコーヒータイム。

今日の豆は、SCAJで購入したコロンビア。

焙煎度は浅めかな
TASTE杏仁豆腐は珍しいでしょ

ドリッパーはHARIOのNEOにします。
浅煎りでも目詰まりを起こしにくいから、雑味が出にくいのがメリット。

美味しくなーれ
日差しが入るとなんか嬉しい

HARIO

V60ドリッパーNEO

抽出スピードが速く、クリーンかつ飲みごたえのある味わいを実現。
本体と土台が分離可能な構造でスイッチとの互換性を確保。

https://shop.hariocorp.co.jp/products/vdn

フレーバーコメントに「杏仁豆腐」と書かれたコーヒーですが、飲んでみると少しだけ杏仁っぽい香りが鼻から抜けるのを感じました。

カップとソーサーはイイホシユミコ

出勤前にガッと飲むコーヒーと違い、休みの日に飲むコーヒーは淹れるときから「整う」感じがします。

コーヒーを淹れる、いつものルーチン動作で自分の状態が分かる感じ。

  • 今日の私、なんだか苛立ってるな
  • 今日はエネルギー切れてるみたい

という具合に、コーヒーだけに集中することで、自分でも意識していなかった自分のコンディションを発見できる気がします。
(たぶんハンドドリップする人なら共感してくれると思う)

自分の状態が分かれば、あとは自分で自分を調整するだけ。

今日は家でゆっくり過ごそう、とか。
夜は早めに休もう、みたいな。

こんな風に、家でのコーヒー時間は自分のコンディションに気づくと同時に整えることにも役立っていると感じます。

ちなみに。
今日はハンドドリップを通して「なんだかくたびれてる」自分に気がつきました。
のんびり過ごし、長湯もしてリラックス。

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https://note.com/norrys_coffee/n/nd5df5396bed2


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コーヒーのある暮らしを、 写真と言葉で記録しています。 静かな台所や、ひとりで過ごす時間、 懐かしさを感じる場所が好きです。 ・ハリオ公式アンバサダー ・コーヒーインストラクター2級

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