中之島に新たなコーヒー体験！「Nakanoshima Qross Cafe」が2026年8月27日オープン
2026年8月27日（木）、大阪・中之島の未来医療国際拠点「Nakanoshima Qross」2階に、新しいカフェ「Nakanoshima Qross Cafe」がオープンしました。このカフェでは、スペシャルティコーヒーブランド「TERRA COFFEE ROASTERS」がコーヒー監修と店舗立ち上げ支援を担当。コーヒー愛好家も納得の、こだわりの一杯を提供します。
「SCIENCE & ART」をコンセプトに、新しい出会いと発見を
「Nakanoshima Qross Cafe」のコンセプトは「SCIENCE & ART」。コーヒーを起点に、人やもの、アート、サイエンスといった多様な要素が交わり、新しい出会いや発見が生まれる場所を目指しています。
店名の「Qross」には、Question（問い）、Quest（探求）、Quality（品質）、CROSS（異なるものの交差）といった意味が込められています。未来医療に携わる人々はもちろん、中之島の美術館や文化施設を訪れる人々にとっても、それぞれの過ごし方に寄り添う場所となることでしょう。
TERRA COFFEE ROASTERS監修の3種類のスペシャルティコーヒー
TERRA COFFEE ROASTERSは、コーヒーの味わいだけでなく、産地や生産者、そして一杯がお客様のもとへ届くまでの背景を大切にしています。「Nakanoshima Qross Cafe」では、浅煎り・中煎り・深煎りの3種類のスペシャルティコーヒーを提供。それぞれの焙煎度と豆の個性に合わせた抽出方法で、コーヒー本来の魅力が最大限に引き出されます。
豆の個性を引き出す抽出方法
全てのコーヒーを同じ方法で抽出するのではなく、豆の焙煎度や味わいの特徴に応じて異なる抽出方法を採用しています。
中煎りコーヒーには、浸漬式と透過式の両方の特徴を併せ持つコーヒー器具「Hoop」をスペシャルティコーヒーショップとして初導入。
浅煎りコーヒーには、豆の華やかな香りや果実感、甘さを引き出すエアロプレスによる抽出を採用。この抽出レシピは、「JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2025」で日本第2位を受賞したTERRA COFFEE ROASTERSのバリスタ、庄子昂希氏が設計しています。
主要なコーヒーメニューと価格（すべて税込）は以下の通りです。
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浅煎りコーヒー 1,320円
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中煎りコーヒー 880円
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深煎りコーヒー 550円
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カフェラテ 700円
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カフェモカ 790円
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コーヒートニック 700円
自家製パンや手作りスイーツとともに楽しむ一杯
コーヒーと共に、自家製パンやホットサンド、ケーキ、焼き菓子なども提供されます。コーヒーの香りや甘さ、コクと相性の良いメニューが揃い、朝食からランチ、カフェタイムまで様々なシーンで利用できます。
フードメニュー例（すべて税込）
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厚切りバタートースト 500円
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厚切りあんバタートースト 580円
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とうもろこしバター醤油のクロワッサンサンド 660円
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ハムチーズホットサンド 770円
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マヨコーンホットサンド 770円
スイーツメニュー例（すべて税込）
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バスクチーズケーキ 770円
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ガトーショコラ 770円
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コーヒーゼリー 660円
パンメニュー例（すべて税込）
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クロワッサン 380円
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トリュフ塩パン 350円
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メロンパン 330円
フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展との連動企画も開催
近接する大阪中之島美術館では、2026年8月21日（金）から9月27日（日）まで、「フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展」が開催されます。これに合わせ、「Nakanoshima Qross Cafe」では、フェルメールの代表作をイメージした限定ドリンク「ブルーパール」（1,050円 税込）を提供します。
パイナップルとパッションフルーツの甘酸っぱさに、ココナッツとヨーグルトを合わせた爽やかなトロピカルフレーバーのフローズンドリンクで、作品を象徴する鮮やかなブルーが特徴です。また、店内では朝日新聞社提供による展覧会のプレミアム特集号の一部を大型パネルで展示し、美術館での鑑賞前後にアートへの理解を深めることができます。
展覧会概要
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名称：フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展
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会期：2026年8月21日（金）～9月27日（日）※日時指定制
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会場：大阪中之島美術館
店舗情報
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店舗名：Nakanoshima Qross Cafe（中之島クロスカフェ）
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オープン日時：2026年8月27日（木）10:00
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営業時間：10:00～17:00
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営業日：2026年9月27日（日）まで毎日営業、2026年9月28日（月）以降は火曜日～土曜日営業予定
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所在地：〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島4丁目3-51 Nakanoshima Qross 2階 Qrossover Lounge 夢
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電話番号：06-7777-7221
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コンセプト：SCIENCE & ART
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公式Instagram：https://www.instagram.com/qross_cafe/
