パートナーの情熱から生まれた特別なコーヒー
「スマトラ マサ デパン」は、スターバックスの日本上陸30周年を記念し、未来のコーヒー体験と共創のストーリーを届けるために誕生しました。開発のきっかけは、2024年に全国のパートナーから集められた「未来のコーヒー」に関するアンケートの声です。この声をもとに、シアトルと日本のコーヒーチームが協力し、豆の選定からレシピ開発までを手がけました。
「マサ デパン」という名前は、このコーヒーの生産国であるインドネシアの公用語で「未来」を意味します。
「スマトラ マサ デパン」の味わいの特徴
このコーヒーには、スターバックス創業当初から取り扱われているインドネシア・スマトラ島の2種類のコーヒー豆が使用されています。スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京のロースターがブロンド ローストで焙煎し、スマトラ産コーヒーの特徴を引き出しつつ、明るい味わいに仕上げられました。
香りはフルーティーで、口に含むと煎茶を思わせる豊かな味わいとUMAMI（うま味）が広がります。その後、みずみずしいトロピカルな風味と、長く続く甘みが感じられるでしょう。この味わいは、新しい世代の生産者も多く携わる生産者グループによって育まれています。
自由な表現を伝えるパッケージアート
パッケージデザインは、「CANVAS－自由に表現して、自分らしく」をコンセプトに、白とシルバーを基調としたシンプルなキャンバスのような仕上がりです。コーヒーの木やコーヒーチェリー、精製方法を想起させる太陽と水のモチーフが繊細にあしらわれています。文字に使われたライトグリーンは、コーヒーの未来を担う若い生産者への想いが込められています。
このキャンバスには、「スマトラ マサ デパン」を味わった3名のアーティスト、Daisuke Kondoさん、Shogo Otaさん、nico itoさんが、コーヒーから受けたインスピレーションや30周年への想いをアートで表現しました。それぞれの個性が光るアートワークは、「コーヒーは自由に楽しんでいい」というメッセージを伝えています。
商品ラインナップと購入方法
「スマトラ マサ デパン」は、より多くのコーヒー愛好家が楽しめるよう、様々な形で提供されます。
商品名： JAPAN’S 30th ANNIVERSARY スマトラ マサ デパン
価格（すべて税込）：
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コーヒー豆 250g（豆のまま）：¥2,580
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コーヒー豆 100g（粉）：¥1,240
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スターバックス オリガミ® パーソナル ドリップ® コーヒー 1袋：¥280
発売日：
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スターバックス公式オンラインストア：2026年7月21日（火）より先行発売
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全国のスターバックス店舗：2026年7月22日（水）より発売
新しいブリュード コーヒー体験「クローバー バーティカ」
スターバックスは、ブリューイングマシン「クローバー バーティカ」の順次導入により、新しいブリュード コーヒー体験を提供しています。このマシンは、コーヒー豆ごとの個性を一杯ずつ引き出すために開発され、注文ごとに豆を挽き、豆の特徴に合わせて抽出を細かく調整します。
ブロンド ロースト、ミディアム ロースト、ダーク ロースト、季節のおすすめ、ディカフェ（+55円店内価格・税込）という5種類の豆から、気分やニーズに合わせてコーヒーを選べます。店舗のパートナーが、お客様一人ひとりにぴったりの一杯との出会いをサポートしてくれるでしょう。
「スマトラ マサ デパン」も、季節のおすすめのラインアップとして、いれたてのブリュード コーヒーで味わうことができます。クローバー バーティカを導入している店舗は以下のリンクから確認できます。
日本上陸30周年を迎えるスターバックスが贈る、未来への一杯をぜひ体験してみてください。
