コーヒーニュース

EPEIOSが「Coffee Brew Kit」を新発売！世界一のバリスタ監修ギアで本格ハンドドリップコーヒーを自宅で楽しむ

2026.05.22 / 最終更新日：2026.05.22

世界一のバリスタ井崎英典氏監修のハイスペックギアがセットに

「Coffee Brew Kit」には、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップでアジア人初の優勝を果たした井崎英典氏監修のもと開発されたハイエンドクラスのモデルや最新モデルが含まれています。これから本格的なハンドドリップを楽しみたい方や、ワンランク上のコーヒー体験を求める方、さらにはプロのバリスタまで、幅広いユーザーが満足できるスペックを備えています。

キット内容の詳細

ドリップケトル：Flow M600

モダンな黒い電気ドリップケトルとデジタルスケールが写っています。ケトルにはデジタル温度表示があり、精密なコーヒー抽出を可能にします。スタイリッシュで機能的なコーヒー器具が整然と配置された、洗練されたコーヒーブレイクの風景です。

世界No.1バリスタ監修のハイエンドケトル「LUX600」の設計はそのままに、本体塗装をマットに、ベース部の表示をデジタルに変更したベーシックグレードモデルです。本ケトルは単体では未発売（2026年5月時点）の特別モデルです。

容量: 約600ml
設定温度: 38℃〜100℃（0.5℃単位）

コーヒーグラインダー：Essence Duo

モダンなデザインの2つのコーヒーグラインダーがキッチンカウンターに置かれ、ドリップコーヒーの準備がされている様子を捉えた画像。洗練されたコーヒータイムを演出します。

井崎英典氏が「挽き目の再現性」と「挽きやすさ」にこだわり開発したハンドグラインダーを、手挽きと電動の2WAYで使えるように進化させた最新モデル（2026年3月発売）。自社開発の10枚刃による均一な粉と、女性でも挽きやすい軽さが特徴です。80段階の挽き目調整に対応し、エスプレッソからフレンチプレスまで幅広いコーヒーに対応します。

充電端子: USB Type-C
ホッパー容量: 30g（最大）
挽き目調整: 80段階

コーヒースケール：Balance Gen2

木製のテーブルに置かれた2つのデジタルコーヒースケール（黒と白）と、その周りに散らばるコーヒー豆や抽出器具が写っています。コーヒーを淹れる際の計量に使うスマートなデザインのスケールが主役です。

設定した抽出比率に合わせた目標注湯量の算出機能、注湯時の流速計測、注湯時間の計測といった基本機能に加え、ハンドドリップの進行をサポートするアシストモードや、厳密な抽出比率を測定する競技モードも搭載しています。アプリ連携にも対応し、自身のドリップデータを保存できる最新機能も備えた新型スケール（2026年4月発売）です。

充電端子: USB Type-C
計量範囲: 1〜3000g
最小表示: 0.1g（1〜100g）、1g（100〜3000g）