福岡・姪浜に新たな「Chill Café」が2026年8月29日オープン!西新の人気パン・ケーキ・コーヒーが楽しめる新スポット

Brunch spread with a croissant sesame bun blueberry loaf and veggie topped toast on plates plus two cups labeled grit coffee in the background

福岡・姪浜に新ブランド「Chill Café」が2026年8月29日オープン

福岡市姪浜に、新たなカフェブランド「Chill Café(チル カフェ)」が2026年8月29日にオープンします。これまで同地で営業していたチーズケーキ専門店「Chill Cake」の移転に伴い、その跡地を活用して誕生するこのカフェは、西新で人気の「Chill Series & grit coffee」が提供するパン、ケーキ、コーヒー、ドーナツを気軽に楽しめるイートインカフェとして注目されています。

パンとコーヒーのイメージ

西新の人気商品を姪浜で

「Chill Café」では、西新の店舗で製造されたパンやケーキ、ドーナツが毎日届けられ、焼きたて・作りたてのおいしさを姪浜でも提供します。テイクアウトも可能で、西新まで足を運ぶのが難しい方や地域住民も、人気の味を身近に楽しむことができます。パンの提供商品は日によって異なるため、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。

ドーナツとコーヒー

ケーキとコーヒー

店内の雰囲気と利用シーン

店内は木の温もりとタイルを組み合わせた、シンプルで洗練されたデザインが特徴です。13席のイートインスペースが設けられており、近隣住民はもちろん、学校帰りの学生など、誰もが気軽に立ち寄れる空間を目指しています。

カフェのシンプルなインテリア

パンやケーキ、コーヒーを店内でゆっくりと味わうだけでなく、テイクアウトにも対応しているため、日常の様々なシーンで利用できます。

「Chill Café」の最新情報は、以下の公式SNSで確認できます。

Chill Series & grit coffeeについて

「Chill Café」は、Brangia.incのグループ会社であるandFan.incが展開する「Chill Series」の新たなブランドです。このシリーズには、他にも魅力的な店舗があります。

Chill Cake

2025年2月28日に福岡市西区姪の浜に1号店をオープンし、「まいにちにご褒美を」をコンセプトに愛されてきたチーズケーキ専門店です。現在は西新への移転を機に、チーズケーキのノウハウとチョコレートの世界を融合させた革新的な新メニューを開発中です。

チーズケーキのイメージ

Chill Bakery

2025年4月18日に長崎県佐世保市戸尾町に「Chill Cake」の姉妹店として誕生しました。糸島のパンの名店「Boulangerie NOAN(ブランジュリ ノアン)」が全面プロデュースしており、味わいと見た目の美しさにこだわったパンを提供しています。

パンのイメージ

grit coffee

「Chill Bakery」と同時にオープンしたコーヒーショップで、コーヒー愛好家からも評価の高い大分・別府の名店「3 CEDARS COFFEE(スリーシダーズコーヒー)」がプロデュースしています。

コーヒーのイメージ

店舗情報

運営会社情報

〇Brangia.inc(株式会社ブランギア)

  • 設立: 2021年2月8日
  • 所在地: 福岡市中央区大名1-9-24 MotherhouseDAIMYO3F
  • 事業内容: 総合建設業、ブランディング事業、リノベーション、用地活用等
  • 公式サイト: https://www.brangia.jp/

〇andFan.inc(株式会社andFan)

  • 設立: 2023年12月25日
  • 所在地: 福岡市中央区大名1-9-24 MotherhouseDAIMYO3F
  • 事業内容: スイーツ事業、飲食コンサルティング事業、宿泊サロン事業
  • 公式サイト: https://www.andfan.net/
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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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