Barsita&Co / バリスタアンドコーは、自宅でくつろぎながらもスペシャリストになれる「機能的でスタイリッシュなコーヒーツール」を多くの人に使って欲しいという思いで 2015年に英国で立ち上げられました。独創的なコーヒーツールを生み出し続けているイギリスのブランドです。日本輸入総代理店である株式会社マインドアート（所在地：東京都品川区西五反田、代表取締役：梶本幸伸）は、Barsita&Coの日本公式サイトを立ち上げました。
●Barsita&Co 日本公式サイト：https://barista-and-co.jp/
商品紹介
■Twist Press 2.0（ツイストプレス）
TwistPressは、英国特許取得済のツイスト構造により抽出時の圧力と安定性を向上させ、誰でも簡単に高品質なコーヒーを淹れる事ができます。ろ過システムによりオイルの無いすっきりとした味わい。シンプルな構造でお手入れ簡単、食洗機も使用可能です。TwistPressは、スペシャルティブリューを追求しているコーヒー愛好家の必需品です。
■One Brew（ワンブリュー）
OneBrewは、面倒な手間が掛からないので、忙しい日々を送りながらもプレスコーヒーを楽しむ愛好家のためのものです。我々はプレスせず、準備や粉の片付け、洗浄を簡単で手軽にする特許出願中のフィルターを生み出しました。ビーカーにコーヒー（または紅茶）とお湯を入れ、フィルターをセットし、お好みの抽出時間を待ってコーヒーを注ぐだけ。 プレスする必要もなく、使用済みの粉や茶葉を処分するのも簡単です。
■Pro Milk Pitcher（プロミルクピッチャー）
イギリスのラテアート6冠王であり世界大会ファイナリストでもある「Dhan Tamang氏」とともに作り上げたこだわりのミルクピッチャーです。フリーポアでラテアートを描く際にコントロールしやすいようにバリスタトレーナーでもある彼が完璧を求めて、ブランドと協力しディスカッションを重ね完成しました。これからラテアートを始められる方からプロユースとしてまでお使いいただけます。
■Brew It Stick 2（ブリューイットスティック）
バスケット部分にコーヒー粉を入れたら、カップに入れて上からお湯を注ぐだけ。くるくる回してかき混ぜたら２・３分待って抽出完了です。360°全面がフィルターになっているため、ムラの無い抽出が可能です。シンプルな構造で食洗器も使用できるのでお手入れも簡単です。
■Core Coffee Press（コアコーヒープレス）
コーヒー粉とお湯を入れて金属フィルターでプレスする抽出方法、フレンチプレス。フランスで開発された抽出方法で「コーヒープレス」や「プランジャーポット」などの呼び名もあります。この抽出方法の魅力は「簡単さ」です。豆本来の旨味成分を余すことなく誰でも美味しいコーヒーを作ることができ、本来の味そのままに、アロマを生み出すコーヒーオイルと独特の舌触りを楽しむことが出来ます。
ブランド情報
- BARISTA & CO（バリスタアンドコー）／イギリス
- BARISTA & CO 日本公式 Instagram
https://www.instagram.com/baristacojapan/
（画像はプレスリリースより）
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