筑波山温泉「つくばの湯Cafe」が2026年6月3日にオープン!
茨城県の霊峰・筑波山の中腹に位置する日帰り温浴施設「つくばの湯」に、新たなカフェ「つくばの湯Cafe」が2026年6月3日(水)にオープンします。これまでのレストランがリニューアルし、湯上がりの時間をより豊かに過ごしたいという利用者の声に応える形で、本格的なカフェスタイルへと生まれ変わります。

専属焙煎士が手掛けるこだわりの自家焙煎珈琲
「つくばの湯Cafe」の大きな特徴は、専属の焙煎士が手がける自家焙煎珈琲です。豆の個性を最大限に引き出したブレンド珈琲を、「エスプレッソ抽出」と「コールドブリュー」の2種類の抽出方法から選べます。コーヒー愛好家にとって、温泉とともに本格的な一杯を味わえるのは嬉しいポイントでしょう。
また、自宅でもその味を楽しめるよう、店頭では珈琲豆やドリップバッグの販売も行われます。

喫茶店マスター直伝の味と地元食材を活かした絶品メニュー
コーヒーだけでなく、食事メニューも充実しています。喫茶店マスター直伝のレシピで手作りされた「ミートソースパスタ」や、コク深く優しい味わいの「手作りミートグラタン」がおすすめされています。
さらに、地元茨城県産のれんこんを使用した「茨城県産れんこんジェノベーゼ」や「手作りキッシュ」、食後のデザートには「米粉の焼き菓子」など、地元の恵みを感じられるメニューも揃います。


「つくばの湯Cafe」店舗概要
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店舗名:つくばの湯Cafe(旧:つくばの湯レストラン)
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オープン日:2026年6月3日(水)
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場所:日帰り温浴施設「つくばの湯」館内
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営業時間:
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平日 12:00〜19:00
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土日祝 10:00〜19:00
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主なメニュー:
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ミートソースパスタ
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手作りミートグラタン
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茨城県産れんこんジェノベーゼ
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手作りキッシュ
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米粉の焼き菓子
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自家焙煎珈琲
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筑波山唯一の日帰り温泉「つくばの湯」について
「つくばの湯」は、筑波山の大自然に抱かれた温泉施設です。露天風呂、サウナ、水風呂、大浴場、バブル湯に加え、貸切家族風呂も完備しており、心ゆくまでリラックスできる空間が提供されています。温泉で体を癒した後に、カフェで本格的なコーヒーと食事を楽しむという、新たな過ごし方が提案されます。
隣接する「筑波山温泉 ホテル一望」も、関東平野を一望できる絶景の宿として知られています。宿泊と合わせて「つくばの湯Cafe」を利用するのも良いでしょう。
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筑波山温泉 ホテル一望 公式サイト: https://www.ichibou.com/
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筑波山温泉 ホテル一望 Instagram: https://www.instagram.com/ichibou2983/?hl=ja




