水出しならぬ…ミルク出し!意外なおいしさ新発見。HARIO「 ミルク出しコーヒーポット 」新登場。

水出しならぬミルク出し意外なおいしさ新発見HARIO ミルク出しコーヒーポット 新登場

水を使わず抽出するので濃厚な味わいを愉しめる

暑い日の定番、アイスコーヒー。もうすぐアイスコーヒーのおいしい季節がやってきますね!水でじっくりと抽出した水出しコーヒーは、苦みが少なくまろやかな味わいが人気です。今月、HARIOからコーヒー粉を牛乳に漬け込んで抽出する「ミルク出しコーヒー」を手軽に作れるポットが登場します。

作り方はとっても簡単!お好みのコーヒー粉40g を付属のパックに詰めたら、ポットに牛乳500mL と一緒に入れて冷蔵庫で一晩抽出するだけ。ポイントは成分無調整牛乳を使うことと、雑味が出てしまうのであまり長時間抽出し過ぎないこと。浅煎りのコーヒーでは香り高く、深煎りのコーヒーを使えばコクも出てリッチなミルク出しコーヒーができあがります。

水や砂糖を使わないので、コーヒーの香りをダイレクトに楽しめる、まさに大人のコーヒー牛乳!特別なテクニックがなくても、コーヒー粉と牛乳、時間さえあれば、簡単においしいミルクコーヒーを抽出できます。夏のおうち&コーヒー時間に、コーヒーをアレンジして大人のコーヒー牛乳を楽しんでみませんか。

冷蔵庫のドアポケット

冷蔵庫のドアポケットにも収納できます。

パックには紐

パックには紐が付いていて抽出後に取り出しやすい形状です。

ミルク出しコーヒーポット(MDCP-500-B)

ミルク出しコーヒーポット

本体価格:1,650円(税込)
サ イ ズ:幅93・奥行90・高さ140 口径73 mm
実用容量:500 mL
材  質:本体/耐熱ガラス、フタ/ポリプロピレン
原 産 国:日本
● コーヒーパック30枚付き

コーヒーパック30枚入(CPC-30)

コーヒーパック30枚入

本体価格:275円(税込)
サ イ ズ:幅135・奥行20・高さ185 mm
原 産 国:日本

▼外部リンク
『HARIO ネットショップ』
https://www.hario.co.jp/
株式会社ハリオ商事
https://www.hariocorp.co.jp/

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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