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スペシャルティコーヒー専門店Scropから新商品！「ティラミスコーヒーゼリー」で味わう大人のカフェタイム

2026.09.11 / 最終更新日：2026.09.11

Scrop COFFEE ROASTERSから新作「ティラミスコーヒーゼリー」が登場

スペシャルティコーヒー専門店「Scrop COFFEE ROASTERS（スクロップコーヒーロースターズ）」は、2026年9月10日より期間限定で、新作「ティラミスコーヒーゼリー」の販売を開始しました。昨夏の「ティラミス風パフェ氷」に続く、五感で味わう「大人のコーヒーデザート」第二弾です。

こだわりが詰まった「ティラミスコーヒーゼリー」の魅力

この新作デザートは、店舗所在地である千葉県流山市をイメージしたScropオリジナル「流山ブレンド」をベースに、ベーカリー併設カフェならではのこだわりが随所に感じられます。

主役は「流山ブレンド」香るコーヒーゼリー

「ティラミスコーヒーゼリー」の主役は、ナチュラルプロセス（天日乾燥）のスペシャルティコーヒーのみを使用した『流山ブレンド』で作られたコーヒーゼリーです。スペシャルティコーヒーならではの華やかな香りと、ほのかにチョコレートを思わせるリッチなコクが最大の魅力です。

コーヒーゼリーは、口に入れた瞬間に体温で心地よくほどける絶妙な口あたりに仕立てられています。この豊かな風味を引き立てるために幾度も調整されたマスカルポーネフィリングが重なり合うことで、芳醇な甘みとほろ苦さが楽しめる「大人マリアージュ」が完成しました。
ティラミスコーヒーゼリーとコーヒー

隠し味は「自家製ホワイトブレッド」

ティラミスのベースには通常、エスプレッソを浸したビスケットやスポンジが使われますが、Scropではベーカリー併設の強みを活かし、「自家製ホワイトブレッド」を採用しています。まるで隠し味のように忍ばせた、ほろっとほどける新食感が全体の味わいをさらに引き立て、Scropオリジナルの特別なコーヒーデザートを作り上げています。
シェフが調理する様子

商品概要と販売情報

「ティラミスコーヒーゼリー」は、以下の価格で提供されています。

ケーキセット（ドリンク付き）: 1,300円（税込）
単品: 860円（税込）

流山店舗にて数量限定で販売中です。原材料にアルコールが含まれていますのでご注意ください。
流山おおたかの森S.C. 公式ウェブサイト: https://www.otakanomori-sc.com/shop/?id=266

また、デザートに使用されている「流山ブレンド」のコーヒー豆は、店舗および公式オンラインショップでも購入可能です。
公式オンラインショップ: https://scrop-coffee-roasters.com/products/nagareyama-blend_2023?_pos=1&_sid=2daa3cede&_ss=r

スペシャルティコーヒー専門店 Scrop COFFEE ROASTERS とは

Scrop COFFEE ROASTERSは、千葉県・流山おおたかの森S.C.に店舗を構える、ベーカリーを併設したスペシャルティコーヒー専門店です。「いつもの日常が、ちょっと上質に。」をコンセプトに、「From seed to cup（種からカップまで）」というこだわりを持って高品質なコーヒーを提供しています。
コーヒー豆とカップ

地域と連携した「流山プロジェクト」

Scropは昨年より、地域の豊かな食材や生産者と連携する「流山プロジェクト」を開始しています。江戸時代から続く森田農園の新鮮な野菜と自家製五穀食パンを使用した「オープンサンドプレート」や、白みりん発祥の地・流山の歴史を受け継ぐ有限会社かごや商店の「流山本みりん」を活かした「自家製パン・焼き菓子」など、地域の魅力を発信するタイアップ商品を開発しています。今回の「ティラミスコーヒーゼリー」も、この地域への想いと自社焙煎「流山ブレンド」、そしてベーカリー併設カフェならではの強みを凝縮した一品です。
オープンサンドプレート
あんぱん

オンラインショップでの商品展開

Scrop COFFEE ROASTERSの公式オンラインショップでは、ギフトにも最適な商品が多数取り揃えられています。

ボトルアイスコーヒー（無糖）× 流山本みりんパウンドケーキ6個セット
- 販売価格：4,700円（税込）
- 商品ページ: https://scrop-coffee-roasters.com/collections/popular-gifts/products/1-6giftset-sg-g10
スペシャルティコーヒーブレンドドリップバッグ10個 × 流山本みりんパウンドケーキ6個セット
- 販売価格：5,300円（税込）
- 商品ページ: https://scrop-coffee-roasters.com/collections/popular-gifts/products/giftset_dripbag_mirin_poundcake_sg-g1
流山ブレンド
- 内容量：200g
- 販売価格：1,980円（税込）
- 商品ページ: https://scrop-coffee-roasters.com/products/nagareyama-blend_2023?variant=42596634329276