愛知・豊橋にバセットハウンドふれあいカフェ「Basset×Basset」がグランドオープン!こだわりのコーヒーとスイーツで癒しの時間を

愛知・豊橋市にバセットハウンドふれあいカフェ「Basset×Basset」が誕生

「Basset×Basset」は、2026年7月3日のカフェエリアオープンを経て、7月25日よりふれあいスペースが営業を開始しました。動物取扱業の登録が完了し、3匹のバセットハウンド「おでんちゃん」「カバくん」「ちくわちゃん」との触れ合いが実現する空間が、ついにその扉を開きました。

マルシェから生まれた「ご縁」のカフェ

このカフェの誕生は、3年前のマルシェでの活動に遡ります。バセットハウンド専用グッズが少なかったことから、オリジナルグッズの制作・販売を始めたことがきっかけでした。バセットハウンドのおでんちゃんを連れてマルシェに出店するたびに多くの人々との会話が生まれ、YouTubeやInstagramでの情報発信を通じて共感の輪が広がり、やがて県外からもファンが訪れるようになりました。この3年間の「ご縁」が、現在のカフェの土台となっています。

店舗の場所も、マルシェで隣になった出店者からの情報提供がきっかけでした。前テナントがドッグカフェであったことから、スムーズに話が進み、約2年間の物件探しを経て、バセットハウンドたちがつないだ縁が実を結びました。店内の家具や雑貨は、地元豊橋のリサイクルショップ「株式会社COCOECO」の石坂さんをはじめとする方々の協力により、温かい応援の気持ちが込められた空間となっています。

バセットハウンドふれあいカフェの開店を祝う様子

こだわりのコーヒーとスイーツ、充実のカフェメニュー

「Basset×Basset」では、こだわりのカフェメニューが提供されています。

看板となるコーヒーメニューは、地元豊橋で人気の「so good coffee & bake」との出会いから生まれました。コーヒーマシンの選定から豆の種類に至るまで、密な相談を重ね、現在の形に決定しました。使用されているのは「so good coffee & bake」のハウスブレンドです。

コルクボードの看板。手書きで「当店のコーヒー豆はSo good coffee & bakeのHOUSE BLENDを使用しています」と書かれている

スイーツには、青木師匠直伝のバスクチーズケーキがラインナップ。プレーンと抹茶の2種類、そしてチョコレートテリーヌが用意されており、レシピのライセンスを取得しています。

焦げ目が特徴的なバスクチーズケーキ

食事メニューとしては、キーマカレーやホットサンドが提供されます。平日の日替わりメニューも登場し、来店するたびに新しい発見があるかもしれません。また、オーナーの宏並さん手作りの雑貨やラテアートも楽しむことができ、訪れる人々にとって「家のように居心地が良い」癒しの時間となるよう、様々な工夫が凝らされています。

白いマグカップに入ったカフェラテまたはカプチーノ

とろけるチーズとベーコンが挟まったホットサンド

ウッドバーニングで犬の肖像画を制作している様子

完全1組制のふれあいスペースで特別な時間を

ふれあいスペースは、完全1組ずつの入れ替え制を採用しています。これは、他のお客様の目を気にすることなく、3匹のバセットハウンドとじっくり向き合い、現実を忘れて楽しんでほしいというオーナー夫妻の強い想いから生まれたスタイルです。辛い時期をバセットハウンドたちに救われてきたというオーナー夫妻だからこそ、訪れる人々にもあの特別な癒しのひと時を届けたいと考えています。

ふれあいスペースの利用料は、60分3,000円(ワンドリンク付き)です。

「Basset×Basset」店舗情報

バセットハウンドふれあいカフェ「Basset×Basset」の詳細は以下の通りです。

  • 店舗名:バセットハウンドふれあいカフェ Basset×Basset

  • 住所:〒441-8087 愛知県豊橋市牟呂町字一本木60 一本木ビルA

  • 駐車場:4台

  • TEL:0532-30-9000(受付時間:11:00~15:00)

  • 営業時間

    • 平日 11:00~14:30

    • 土日祝 10:00~16:00

  • 定休日:水曜日・木曜日

  • 席数:カウンター6席・テーブル1席

  • ふれあいスペース利用料:入場料 60分 3,000円(ワンドリンク付き)

  • ご予約はこちらからhttps://bassetxbasset.com/

  • 関連サイト

【動物取扱業に関する表示】

  • 事業所の名称:バセットハウンドふれあいカフェBasset×Basset

  • 事業所の所在地:〒441-8087 愛知県豊橋市牟呂町字一本木60一本木ビルA

  • 動物取扱業の種別:展示

  • 登録番号:動東第795号

  • 登録有効期限:令和8年7月21日〜令和13年7月20日

  • 動物取扱責任者の氏名:酒井 宏並

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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