新刊『純喫茶とあまいもの 東京編』2026年6月4日発売
純喫茶の文化を愛する皆様へ、待望の一冊が届きます。株式会社誠文堂新光社は、2026年6月4日（木）に、書籍『純喫茶とあまいもの 東京編』を発売します。本書は、純喫茶の魅力を広く伝える第一人者である難波里奈氏が、東京の由緒ある喫茶店で提供される「あまいもの」を巡る探訪記です。
純喫茶の第一人者・難波里奈氏が贈る東京の甘味探訪
全国1700軒以上の純喫茶に足を運んできた難波里奈氏の深い審美眼と、対象への愛情が込められた文章、そして美しい写真を通じて、東京の純喫茶文化が鮮やかに綴られています。パフェやゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物といった「あまいもの」を切り口に、東京に息づく名喫茶の数々を紹介しています。
丹念な取材に基づき、各メニューの誕生秘話から使用される材料、調理法、さらには店主の人柄や美学に至るまでが深く掘り下げられています。お店の外観や内装、調度品、食器といった細部に至るまで考察されており、読者はまるで実際にその空間にいるかのような感覚を味わえるでしょう。
GLIM SPANKYの松尾レミ氏も「あの街の喫茶店で今日も恋に落ちよう。」と推薦コメントを寄せています。
本書の目次には、有楽町の「ROYAL」のパフェ、上野の「珈琲王城」、国立の「ロージナ茶房」のマロンアントロメ、入谷の「喫茶トロント」のプリン、西荻窪の「それいゆ」のケーキ、吉祥寺の「ゆりあぺむべる」のクリームソーダ、阿佐ヶ谷の「珈琲アロウ」のホットケーキなど、多岐にわたる名店とメニューが掲載されています。また、マッチやコースター、スプーン、ドアノブのコレクションといったコラムも収録され、純喫茶の奥深い魅力に迫ります。
書籍概要
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書 名：純喫茶とあまいもの 東京編
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著 者：難波 里奈
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仕 様：A5変判、208ページ
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定 価：1,980円（税込）
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発売日：2026年6月4日（木）
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ISBN：978-4-416-52447-3
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著者プロフィール
難波 里奈（なんば・りな）氏は、「昭和」の文化に深く魅せられ、純喫茶を「日替わりの自分の部屋」として楽しむ純喫茶のスペシャリストです。これまでに『純喫茶とあまいもの』シリーズ（誠文堂新光社）や『文庫版 純喫茶コレクション』（河出書房新社）など多数の著書があり、純喫茶の魅力を広めるためにマイペースに活動を続けています。
出版社情報
株式会社 誠文堂新光社
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所在地：〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
