スターバックスから新定番「1971 ダーク ロースト®」が登場!深煎りの魅力を再発見するコーヒー体験

French press and a white mug of coffee on a wooden table with a green bag of Starbucks 1971 Dark Roast nearby

スターバックスの新たな定番「1971 ダーク ロースト®」が2026年9月9日(水)に登場

スターバックスは、創業年を冠した新たな定番コーヒー「スターバックス 1971 ダーク ロースト®」を、2026年9月9日(水)より全国のスターバックス店舗で発売します。近年、多様化するコーヒーの楽しみ方の中で、スターバックスが創業以来大切にしてきた「ダーク ロースト(深煎り)の魅力」を改めて届ける一杯です。

スターバックス 1971 ダーク ロースト®

「スターバックス 1971 ダーク ロースト®」とは?

商品名の「1971」は、スターバックスがシアトルで誕生した創業年を示しています。このコーヒーは、創業以来50年以上にわたり培われてきたスターバックスの焙煎技術と、高品質なコーヒー豆へのこだわりを象徴するものです。

ダーク ローストは単に苦味が強いだけでなく、香ばしいアロマ、豊かなコク、複雑な味わい、そして長く続く余韻が特徴です。高地の冷涼な気候でゆっくりと成熟した高品質なアラビカ種のコーヒー豆を使用することで、深く焙煎しても風味が損なわれず、香ばしさの奥に甘みと厚みが引き出されます。

「スターバックス 1971 ダーク ロースト®」は、スマトラ、コロンビア、ブラジルのコーヒー豆をブレンドし、約8カ月、40回以上の試作を重ねて開発されました。クルミや焦がした砂糖を思わせる香ばしい甘みと、力強く奥行きのある味わいが楽しめます。

さまざまなシーンで楽しめる新しい定番

この新しいダーク ローストは、コーヒー単体で香りや余韻をじっくり楽しむのはもちろん、ミルクを加えることでまろやかなコクが引き立ちます。朝の始まり、仕事や勉強の合間、一日の終わりのリラックスタイムなど、さまざまなシーンに合わせて自分らしい楽しみ方を見つけることができます。

普段浅煎りを好む方にも、ダーク ローストの新たな魅力を発見するきっかけとなることが期待されます。

商品情報

  • 商品名: スターバックス 1971 ダーク ロースト®

  • 価格(すべて税込):

    • コーヒー豆 250g:1,880円

    • コーヒー豆 100g:860円

  • 発売日: 2026年9月9日(水)

  • 取り扱い店舗: 全国のスターバックス店舗

    • 一時的な欠品または早期に販売終了する場合があります。

発売記念イベント「COFFEE fun PARTY」で深煎りの魅力を体験

COFFEE fun PARTY

「スターバックス 1971 ダーク ロースト®」の発売を記念し、全国の対象店舗でイベント「COFFEE fun PARTY」が開催されます。このイベントでは、本商品と既存のダーク ローストとの比較テイスティングを実施し、スターバックスが創業以来大切にしてきたダーク ローストへのこだわりや、一杯に込められたストーリーが紹介されます。一部店舗では、抽出デモンストレーションも行われる予定です。

イベント概要と特典

  • 開催日: 2026年9月12日、13日

    • 店舗によって開催日程が異なります。詳細は公式サイトでご確認ください。

    • やむを得ない理由により中止・変更する場合があります。

  • 発売記念期間: 2026年9月9日(水)から9月13日(日)の5日間は、全国の店舗で本商品がブリュード コーヒーとして毎日提供されます。

  • 100g量り売り特典: 手軽に試せる100gの量り売りでは、本商品のアートワークをあしらったオリジナルの袋で持ち帰ることができます。

    • オリジナル袋はなくなり次第、通常の量り売り用袋での提供となります。

イベント開催店舗の詳細は、以下のスターバックス公式サイトで確認できます。
COFFEE fun PARTY 開催店舗

この機会に、スターバックスが贈る新たなダーク ローストの世界を体験してみてはいかがでしょうか。

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社の公式サイトはこちら:
https://www.starbucks.co.jp/

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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