『石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティー』 BANKERS STREET CAFEで開催!

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役社長:井上 理、以下ソラーレホテルズ)は、ザ・スクエアホテル金沢 1FのBANKERS STREET CAFE(バンカーズ ストリート カフェ )で『石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティー』 を2023 年2月10日(金)から3月17日(金)の期間限定で開催します。1日5組のみの、完全予約制です。予約はお電話にて受け付けております。 予約電話 : 076-221-2611


商品詳細
商品名 石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティー
販売期間 210金~317金の平日のみ
販売数1日 5組10名 限定
価格2900円税込み1名
提供時間1400~1700最終スタート1600~
予約電話番号076 221 2611 完全予約制2日前まで

「BANKERS STREET CAFE」は、ザ・スクエアホテル金沢が手掛ける、金沢や北陸の食材を活かした料理をお愉しみいただけるオールデイダイニングです。豊富なスイーツメニューも人気で、昨年11月には、期間限定で販売したアフタヌーンティーが大好評をいただきました。そこで今回は、バレンタインとホワイトデーの季節にお楽しみいただけるように、石川県産のこだわりのいちごをふんだんに使用した『石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティー』 をご用意しました。この時期にしか食べられないスイーツとセイボリー(軽食)の全8品で、冷たいホワイトチョコソースをお客様ご自身でかけて完成させる「メルティチョコで仕上げる いちごのショートケーキ」をはじめ、いちごモンブランやいちごショコラなど、いちごづくしの贅沢なアフタヌーンティーです。ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」のお好みのフレーバーティーと共に、優雅なひとときをお過ごしいただけます。


メニュー詳細

■メイン

メルティチョコで仕上げる いちごのショートケーキ

苺と生クリームのミニホールケーキにとろとろのホワイトチョコソースをお客様にかけていただき完成する新感覚のショートケーキですホワイトチョコソースのミルキーなコクといちごの酸味が絶妙なバランスでお口の中に広がります

■スイーツ

・いちごのモンブラン

・いちごショコラ

・いちごタルト

・インスピレーションフレーズ

目で見て楽しい食べておいしい一足早く春を感じさせてくれるスイーツが揃いました

■セイボリー

ホテルシェフの手作り、フレンチ仕立ての贅沢セイボリー3種

・鴨肉のロースト 石川県産いちごとバルサミコソースで

・サーモンのミキュイ アボガドピュレ添え

・じゃが芋のニョッキとポタージュのパイ包み焼き

■ドリンク

HARNEY SONS8種類のフレーバーからお好きなものを選んでいただきます
ティーポットでご提供しますのでたっぷりお愉しみいただけます

店舗情報

店名 BANKERS STREET CAFEザスクエアホテル金沢 1F
所在地〒920 0917 石川県金沢市下堤町10
アクセス金沢駅よりバスで武蔵ヶ辻近江町市場下車徒歩1分

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000327.000003280.html

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社

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コーヒーステーション編集者
自分ではなかなか難しいコーヒー選びをサポートすること。コーヒー器具の開発、販売を手がける株式会社ハリオ商事自ら、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の選び方などを発信しています。

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