ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:平井弓子)は、ハーゲンダッツ ミニカップ『カフェラテタイム』を2月7日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、コーヒー豆の種類や焙煎度合にこだわった香ばしいエスプレッソの香りとミルクの豊かなコクが楽しめる、ホッとするようなカフェラテの味わいに仕上げたアイスクリームです。身も心もほぐれるくつろぎの“カフェラテタイム”をご堪能ください。
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開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『カフェラテタイム』篇~
■カフェラテを飲んだ時のようなホッと一息つく安らぎの時間をお届けするアイスクリーム
3種類のコーヒー豆から抽出したエスプレッソに、ハーゲンダッツこだわりのミルクをたっぷりと合わせました。隠し味のキャラメルの優しい余韻に心が和む、くつろぎの時間にぴったりのアイスクリームです。
★こだわりポイント①…3種のコーヒー豆から抽出したエスプレッソによる香りとコク
豆本来の香りを存分に楽しめる浅煎りコーヒー豆(グアテマラ・エチオピアモカ)のエキスを中心に、豊かなコクが特長の深煎りコーヒー豆(マンデリン)のエキスをブレンドし、風味を豊かにするコーヒーオイル※を加えました。エスプレッソの香ばしくも華やかな香りによる、心落ち着く味わいをお楽しみください。
※コーヒーオイル:コーヒー豆に含まれる油分を搾油したもの。香りをもたらすだけでなく風味も豊かにする。
★こだわりポイント②…豊かなミルク感と隠し味による心安らぐ優しい後味
濃厚な味わいのミルクをたっぷりと使い、
隠し味にキャラメルを加えることで、
苦みで終わらない、優しい余韻に浸れる後味に仕上げました。
~ミニカップ『カフェラテタイム』商品名のこだわり~
■ホッとするひと時のアイスクリームとしてぴったりな商品名を考えました
仕事や家事の合間にカフェラテを飲んで、身も心も安らぐ時間を“カフェラテタイム”と表現。また、カフェラテアイスクリームを食べて、ホッとするひと時を過ごしていただきたいと、商品名につけました。
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【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ『カフェラテタイム』(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 9.0%、乳脂肪分 16.0%、卵脂肪分 1.1%
【原材料名】クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、コーヒー、キャラメルソース、
コーヒーオイル/バニラ香料、(一部に乳成分・卵を含む)
【内 容 量】 110ml
【価 格】 319円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
【発 売 日】 2023年2月7日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
(画像はプレスリリースより)
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