生乳本来のクリームを味わうカフェラテが新登場
「タカナシ 生乳本来のクリームが浮かぶカフェラテ」は、生乳本来のクリームを存分に味わえるカフェラテです。ノンホモジナイズ※の牛乳は、静かに置いておくと上部に濃厚なクリームの層が自然に浮かび上がってきます。この特性を活かし、これまでにない豊かな風味と幸福感を提供する本格的なカフェラテが開発されました。
※ノンホモジナイズ：脂肪球を細かく砕く「均質化（ホモジナイズ）」処理を行っていないこと
こだわり抜いた3つの特長
このカフェラテには、美味しさを追求するためのこだわりが詰まっています。
1. 濃厚なクリーム層が浮かび上がる
ノンホモジナイズ製法により、静置しておくとカフェラテの上部に自然と濃厚なクリームの層が形成されます。この「クリームが浮かぶ」という特徴が、この商品の最大の魅力です。
2. 北海道根釧地区の生乳を使用
使用されている生乳は、豊かな自然に恵まれた北海道根釧地区のものです。これにより、生乳本来の豊かな風味とコクがカフェラテに深みを与えています。
3. 酸味を抑えたアラビカ種のエスプレッソ抽出
生乳の風味を最大限に引き立てるため、コーヒー豆は酸味を抑えたアラビカ種が選定され、丁寧にエスプレッソ抽出されています。ミルクとの相性を考慮した、バランスの取れた味わいが楽しめます。
明治大学との共同研究から生まれたパッケージデザイン
本商品のパッケージデザインは、明治大学商学部の加藤拓巳准教授とタカナシ乳業との共同研究の成果を活用しています。
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シズル感を伝える「実写デザイン」: クリームの質感や美味しさを直接的に感じられるよう、実写デザインが採用されています。
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スプーンでクリームを「すくう」瞬間を描写: 飲料のデザインとしては珍しく、スプーンを用いた描写でクリームの存在感を際立たせています。
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スプーンの上のクリームを主役に: 背景のカフェラテを落ち着いた状態にすることで、スプーンで持ち上げられるクリームに視線が集まるよう工夫されています。
商品概要
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商品名: タカナシ 生乳本来のクリームが浮かぶカフェラテ
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種類別名称: 乳飲料
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成分規格: 無脂乳固形分 6.6%以上、乳脂肪分 2.8%以上
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原材料名: 生乳（50%以上）（国産）、砂糖、果糖、コーヒー
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内容量: 500ml
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保存方法: 要冷蔵（10℃以下で保存）
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栄養成分表示（コップ1杯(200ml)当たり）:
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エネルギー 147kcal
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たんぱく質 5.4g
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脂質 6.1g
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炭水化物 17.6g
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食塩相当量 0.2g
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カルシウム 174mg
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発売日: 2026年10月6日（火）
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希望小売価格: 260円（税抜） / 280円（税込）
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発売地域: 全国（一部地域を除く）
この新しいカフェラテは、コーヒータイムに特別な喜びをもたらしてくれることでしょう。クリームが浮かぶ様子は、発売日以降に下記のブランドサイトで確認できます。
また、本商品の開発背景となった明治大学とタカナシ乳業の共同研究に関するリリースは以下からご覧いただけます。
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明治大学プレスリリース（2026年5月19日）: https://www.meiji.ac.jp/koho/press/2026/qfki0t00000ioi1p.html
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明治大学プレスリリース（2026年9月3日）: https://www.meiji.ac.jp/koho/press/2026/lpcfhr000000fnxk.html
