京都駅ビル内8F 旬のフルーツパフェを展開する『FUKUNAGA901』では、旬のフルーツをふんだんに盛り付けた”やまシリーズ”の新作パフェ『さくらんぼやま』を、6月8日(日)から販売します。
FUKUNAGA901の “やまパフェ” とは
苺をおよそ１パック使用した『いちごやま』をはじめ、旬のフルーツを贅沢に盛り付けたFUKUNAGA901を代表するスイーツです。
6月8日(日) 〜 7月初旬頃まで『さくらんぼやま』
美味しさの旬を迎えた、国産さくらんぼを贅沢に盛り付けた『さくらんぼやま』。
艶やかに、宝石のようなさくらんぼがパフェを飾ります。
やさしい甘さと酸味がほどよく調和し、日本の果物として親しまれているさくらんぼ。
もっとも美味しい時期に味わっていただくために、およそ一ヶ月間だけの期間限定で販売します。
【商 品 名】さくらんぼやま
【販売期間】2025/6/8(日) – 7月初旬頃まで
【価 格】2,000円(税込)
【限 定 数】1日30食限定
さくらんぼの繊細な味わいを引き立てるのは、丹後ジャージーミルクと琴引塩の自家製アイス。
自社アイスクリーム工房の職人が、塩の含有量にこだわって開発しました。
901サイダーを使用したジュレは爽やかな口当たり、ふわふわのジェノワーズや濃厚なパンナコッタに加え、強い甘みと酸味に上品な苦味が特徴のモレロチェリーや、瑞々しく糖度の高いアメリカンチェリーなど、最後の一口まで楽しめる構成に仕上げています。
夏限定ドリンクも販売スタート
【商 品 名】きらきらピーチソーダ
【販売期間】2025/6/16(月) – 8月末頃まで
【価 格】820円(税込)
ピーチシロップ・ピーチジュレ・ハイビスカスティを炭酸で楽しむ夏限定のドリンク。
甘い桃の香りにハイビスカスティの酸味が爽やか、かきまぜるとキラキラのラメが浮かび上がります。
FUKUNAGA901
旬のフルーツをふんだんに盛り付けた”やま”シリーズのパフェや、清水焼のプレートに本物の苔を敷き詰めた食器が独創的な”京の盆栽”など、おもわず写真に撮りたくなるような商品を取り揃えています。美味しくて、楽しいひとときをお過ごしください。
［URL］https://fukunaga294.jp/
［オンラインショップ］https://fukunaga901.stores.jp/
［Instagram］https://www.instagram.com/fukunaga294/
株式会社フクナガ
1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。
［URL］https://www.fukunaga-tf.com/
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000074.000079035.html
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