～おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：五十嵐享子）は、ハーゲンダッツ ミニカップ『コーヒークッキーサンデー』を5月27日(火)より期間限定にて全国で発売します。
本商品は、ほろ苦いコーヒーアイスクリームに、ほんのり塩気を効かせたチョコレートソースと、食感が楽しめるチョコレートクッキーを加え、コーヒーサンデーの味わいを表現しました。贅沢で濃厚な味わいながら、苦味や塩味が効いているので、すっきりとした夏にぴったりな商品です。
開発担当者が語る商品の裏側！
～ミニカップ『コーヒークッキーサンデー』篇～
■夏に食べたくなるおいしさを贅沢に詰め込んだコーヒーサンデー
苦味と酸味のバランスが良いコーヒーアイスクリームに、塩味を効かせたチョコレートソースとほろ苦いチョコレートクッキーを加えました。近年、人気を集めているコーヒーフレーバーに着目し、すっきりとした程よい苦味と贅沢感や満足感が楽しめるコーヒーサンデーを、ハーゲンダッツ流にアレンジしました。
★こだわりポイント①…爽やかなコーヒーとミルクのハーモニーが楽しめるコーヒーアイスクリーム
コーヒーアイスクリームには、香ばしさと苦味が特徴のコーヒー豆を使用。コーヒー本来の豊かな香りや爽やかさが残りやすいよう、中煎りにしています。ハーゲンダッツの濃厚な味わいのミルクと調和する、バランスの取れた爽やかなアイスクリームをご堪能ください。
★こだわりポイント②…塩味を効かせたすっきりとした甘さのチョコレートソース
チョコレートソースは、ほんのり塩味を効かせることで、キレのある後味に仕上げました。また、カカオマス※を配合することで、本格的なチョコレートの味わいをお楽しみいただけます。
※カカオマス：カカオ豆を発酵、焙炒してからカカオニブ(胚乳の部分)をすりつぶしたもの。
★こだわりポイント③…ほろ苦さと食感がアクセントとなるチョコレートクッキー
チョコレートクッキーは、ココアとカカオマスを配合し、コーヒーアイスクリームと合わせても存在感のある、ほろ苦い味わいとなっています。
商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ『コーヒークッキーサンデー』（期間限定）
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 7.5%、乳脂肪分 12.0%、卵脂肪分 1.2%、チョコレート脂肪分 0.2%
植物性脂肪分 1.4%（クッキー）
【原材料名】 クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、チョコレートクッキー、卵黄、
チョコレートシロップ、コーヒー、粉あめ／安定剤（ペクチン）、植物レシチン、
（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
【内 容 量】 110ml
【価 格】 351円（希望小売価格：消費税込み） ※軽減税率適用
【発 売 日】 2025年5月27日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000378.000012760.html
ハーゲンダッツ コーヒークッキーサンデー110ml (6個)
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