【ハワイアンスコーン】6月14日～19日に大丸札幌店で開催される催事にて販売！

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY 神戸本店(所在：兵庫県神戸市中央区、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷 真名)」は、2023年6月14日(水)～6月19日(月)に北海道札幌市にある、大丸札幌店で開催される催事「あんこぱらだいす。」にて、「ハワイアンスコーン」及び「香るティージェラート」を販売いたします。

※日本国内における「アールグレイ専門店」として（2018年4月、自社調べ）

フルーツ＆クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーン

「ハワイアンスコーン」とは？

一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。

外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。

こだわりの食材

アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。

また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。 もちろん、小麦も国産にこだわっています。​

オススメスコーン

今回オススメのスコーンはクリームチーズはもちろん、あんこをたっぷり練り込んだ「ほうじ茶＆大納言」、「抹茶＆あんこ」、「黒蜜きなこ＆あんこ」、「ゆずレモン＆しろあん」の4種類。

特に、「黒蜜きなこ＆あんこ」と「ゆずレモン＆しろあん」は「あんこぱらだいす。」の為に作った新作スコーンです。

商品情報

• 【1】アールグレイ＆オレンジ クリームチーズ（人気No.1）
• 【2】ゆずレモン＆しろあん クリームチーズ（NEW!）
• 【3】黒蜜きなこ＆あんこ クリームチーズ（NEW!）
• 【4】ブルーベリー クリームチーズ
• 【5】抹茶＆あんこ クリームチーズ
• 【6】クランベリー クリームチーズ
• 【7】キャラメル＆ナッツ クリームチーズ
• 【8】チョコマシュマロ クリームチーズ
• 【9】ほうじ茶＆大納言 クリームチーズ

価格：351円（税込）

「香るティージェラート」も同時販売

「香るティージェラート®」とは？

通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、当店のジェラートは水ではなく、農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、また、ハニーブッシュやミントなど様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用しています。

フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる、まさに「香るティージェラート®」です。

【1】〈新作〉バタフライピー＆ミントアールグレイ

青いバタフライピーとほんのりベルガモット香るミントのハーブティーで作ったブルーとホワイトのマーブル模様の爽やかな濃厚ミルクジェラート。

【2】〈新作〉珈琲アールグレイ＆ココアクッキー

焙煎する前の生豆を氷温熟成させたコーヒー豆と濃厚ミルクで作った天然ベルガモット香るコーヒージェラート＆ ほろ苦く香ばしいココアクッキー。

【3】〈新作〉ホワイトチョコ＆抹茶アールグレイ

ベルギー産ホワイトチョコレートと農林水産大臣賞受賞の香り高い抹茶で作った新作ジェラート。

【4】〈新作〉ジャンドゥーヤ＆アッサム

チョコレートにヘーゼルナッツを合わせたイタリア・トリノ発祥のチョコレート＆濃厚で甘い香りのアッサムティーで作った新作ジェラート。

【5】〈季節のジェラート〉杏仁ジェラート

台湾の杏仁茶をイメージして作ったジェラート。

甘い香りの白桃果肉入り。

【6】〈季節のジェラート〉あまおうミルク

福岡県産あまおうで作ったジェラート。

甘酸っぱいイチゴと濃厚ミルクは相性抜群。

【7】アールグレイリッチミルク

数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラート。

まるで食べるミルクティーのよう。

【8】バタフライピー＆アールグレイ

神秘の青いお茶バタフライピーで作った、ミルク味のブルーのジェラート。

【9】ピスタチオ＆抹茶した定番のピスタチオジェラート。

【10】マンゴーパッション＆ジャスミン

濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。

【11】ミックスベリー＆ルイボス

あまずっぱい6種のベリー＆ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。

【12】ペッシュ ド ヴィーニュ＆ハニーブッシュラベンダー

赤桃のジェラート＆爽やかなラベンダーの香りをブレンドした、ハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラート。

開催概要

• 名 称：あんこぱらだいす。
• 会 場：大丸札幌店　7階催事場
• 期 間：2023年6月14日(水)～6月19日(月)
• 住 所：〒060-0005 札幌市中央区北5条西4丁目7番地
• TEL ：011-828-1111

店舗概要

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000221.000069708.html

HP：http://www.and-earlgrey.jp/

Instagram：https://www.instagram.com/andearlgrey/