パウダーフーズフォレスト株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長CEO:森永 照久)が製造・販売するINIC coffee(イニックコーヒー)は、一歩先の洗練された味わいのシングルオリジンコーヒーを手軽に楽しめる「Beans Aroma Fine cups」を新発売しました。
本シリーズで選んだ産地は、スペシャルティコーヒー界から高い評価を集めるイルガチェフェ(エチオピア)、エルサルバドル、ホンジュラス。その中でも高品質な豆だけを厳選してドリップし、風味と香りそのままにパウダー化しました。
高度なドリップでしか味わえなかった、豆ごとに異なる繊細な風味と香りを、お湯で溶かすだけでお楽しみいただけます。3杯入り、12杯入り、55gボトルの3サイズ展開です。
公式オンラインストアをはじめ、全国の雑貨店、書店等で順次発売いたします。
「美味しいコーヒーが飲みたい」と思ったときに、何を選びますか。
ドリップで美味しく淹れるには時間も技術も必要で、インスタントでは味気ない。
もし、お湯で溶かすだけで淹れたてのドリップコーヒーと同じ味わいを楽しめるとしたら。
それができるのがイニックコーヒーです。
It’s Not Instant Coffee その頭文字をとってINIC coffeeです。
ドリップド・コーヒーパウダーという、世界でも新しい形のコーヒーを、忙しい毎日を過ごす現代の皆さまへお届けしています。
従来のシングルオリジンコーヒーシリーズBeans Aromaのアッパーラインとして、この度、新シリーズBeans Aroma Fine cups(ビーンズアロマ ファインカップス)を発売しました。
一杯分のパウダーをお湯で溶かすだけの手軽さはそのままに、昨今、スペシャルティコーヒー界から注目を集める3つの産地、イルガチェフェ(エチオピア)、エルサルバドル、ホンジュラスのシングルオリジンコーヒーを展開します。
高度なドリップでしか味わえない産地特有の風味と香りを、忠実にパウダーで再現しました。
3種類を飲み比べることで、一層違いを感じられます。
お家やオフィスはもちろん、身軽に出かけたい旅先やアウトドアシーンでも、カフェと変わらない洗練された味わいをお楽しみいただけます。
世界的にポピュラーな6つの産地をピックアップしたBeans Aromaは、コーヒーを産地で選ぶ楽しみ方の入門編として。一方、Fine cupsはさらに一歩先の味わいを求める方にオススメのシリーズです。
コーヒーにこだわりがある方や、豆から挽いてドリップを嗜む方にもご満足いただける味わいに仕上がりました。そのような方には、ドリップができない時のためのエマージェンシー(緊急用)コーヒーとしてもご活用いただけます。
“香りの女王”イルガチェフェ/エチオピア
エチオピアのイルガチェフェ地域はコーヒー栽培に適した条件が揃っており、
そこで生産される豆は世界から高い評価を集めています。
その中でも欠点豆が最も少ないトップグレードのG-1だけを使用し、イルガチェフェならではのシトラス系のフレーバーと華やかな香りを引き出しました。
コーヒー豆が元々果実であることを実感できるフルーティー感、
一度飲んだら忘れがたい、華やかな香りとボディ感をお楽しみください。
“明るい酸味”エルサルバドル
中南米に位置するエルサルバドルは、コーヒー豆栽培に相応しい風土のみならず、政府主導でコーヒー豆の改良に取り組むなど、国を挙げてコーヒー産業に力を入れています。
伝統にとらわれない姿勢や繊細な味わいが支持され、バリスタの世界大会で使用されることも多いエルサルバドル産のコーヒー。
Fine cupsではその中でも最高等級SHGグレードのみを使用しています。
アプリコットのように明るい酸味とクリーンな飲み口。苦味だけではないコーヒーの新しい一面と出会うことができる味わいです。
“果実の恵みとコク”ホンジュラス
エルサルバドルと隣り合うホンジュラスも、世界有数のコーヒー生産国。
日本ではまだ馴染みが少ないかもしれませんが、スペシャルティコーヒーの品評会で入賞が相次ぐなど、高品質な豆の生産地として注目を集めています。
ベリーのようなみずみずしい酸味、ほどよいコクと苦みの軽やかなバランスは、
朝昼晩、どのようなシーンでも飲みやすい味わいです。
商品詳細
■価格
3種類共通
3杯入り:562円(税込)12g(4g×3本)
12杯入り:1987円(税込)48g(4g×12本)
55gボトル:2678円(税込) ※通常の濃さで14杯分、薄めで28杯分です。
■オンラインストア
https://www.inic-market.com/c/inic_lineup/coffee/beans_aroma/fine_cups
美味しい飲み方
①産地の個性を味わいたい時はストレートで。
スティック1本分のパウダーをカップに入れ、お湯で溶かすだけです。
パウダーはお湯の勢いのみでサラッと溶けるため、マドラーも不要。余計な洗い物が出ません。
②ボトルを使ってオリジナルブレンドも。
2つ以上の産地をブレンドすれば、さらに繊細な味のレイヤーを楽しめます。
★おすすめのブレンド
チョコレートテイストブレンド
ホンジュラスの苦味とコクにイルガチェフェのフルーツのようなフレーバーが加わり、上質なチョコレートを思わせる味わいになります。
シトラスブレンド
酸味と果実感が特徴のfine cups。雑味を最大限取り除いているため、すべてブレンドしても調和がとれます。
ふくよかなボディ感の中に、シトラス系のフレーバーが贅沢に広がります。
Beans Aromaシリーズ 全9種類のテイストマップ
大切な予定がある朝はイルガチェフェ、読書にはマンデリンなど、気分やシーンに合わせて産地を選ぶことができたら、日々にささやかなメリハリが生まれ、豊かな気分で1日を過ごすことができるのではないでしょうか。
しかし様々な産地の豆をすべて用意して、さらに美味しくドリップするのは、忙しい毎日の中では至難の業です。
INIC coffee Beans Aromaシリーズは、上質なコーヒーライフを多くの方に取り入れていただけるように、シンプルな手軽さを追求しました。
(画像はプレスリリースより)
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