『石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティー』 BANKERS STREET CAFEで開催！

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理、以下ソラーレホテルズ）は、ザ・スクエアホテル金沢 1FのBANKERS STREET CAFE（バンカーズ ストリート カフェ ）で『石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティー』 を2023 年2月10日（金）から3月17日（金）の期間限定で開催します。1日5組のみの、完全予約制です。予約はお電話にて受け付けております。 予約電話 : 076-221-2611

「BANKERS STREET CAFE」は、ザ・スクエアホテル金沢が手掛ける、金沢や北陸の食材を活かした料理をお愉しみいただけるオールデイダイニングです。豊富なスイーツメニューも人気で、昨年11月には、期間限定で販売したアフタヌーンティーが大好評をいただきました。そこで今回は、バレンタインとホワイトデーの季節にお楽しみいただけるように、石川県産のこだわりのいちごをふんだんに使用した『石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティー』 をご用意しました。この時期にしか食べられないスイーツとセイボリー（軽食）の全８品で、冷たいホワイトチョコソースをお客様ご自身でかけて完成させる「メルティチョコで仕上げる いちごのショートケーキ」をはじめ、いちごモンブランやいちごショコラなど、いちごづくしの贅沢なアフタヌーンティーです。ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」のお好みのフレーバーティーと共に、優雅なひとときをお過ごしいただけます。

メニュー詳細

■メイン

メルティチョコで仕上げる いちごのショートケーキ

■スイーツ

・いちごのモンブラン

・いちごショコラ

・いちごタルト

・インスピレーションフレーズ

■セイボリー

ホテルシェフの手作り、フレンチ仕立ての贅沢セイボリー3種

・鴨肉のロースト　石川県産いちごとバルサミコソースで

・サーモンのミキュイ　アボガドピュレ添え

・じゃが芋のニョッキとポタージュのパイ包み焼き

■ドリンク

店舗情報

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000327.000003280.html

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社