コーヒーショッピングモールのPostCoffeeは、2022年6月24日より、世界的に有名なデンマークのロースター「La Cabra」のコーヒーの取り扱いを開始しました。
La Cabraってどんなロースター？
La Cabraは、ノルディックローストを専門とするスカンジナビアで最も有名な焙煎業者の1つです。デンマークスペシャルティコーヒー協会が主催の競技会で、毎年上位に入賞するバリスタを数多く輩出しています。
La Cabraのノルディックローストとは？
ノルディックロースト(北欧スタイルの焙煎)は、コーヒーの品質と自然な風味を高めるために、非常に高品質のコーヒー豆と軽い焙煎に焦点を当てています。北欧スタイルのロースターは、コーヒーを「フルーツ」と見なしているため、ローストしたコーヒーにフルーツ特有のジューシーさやフルーティーさ、クリスピーな風味を表現したいと考えています。この特別な焙煎アプローチが、「ノルディックロースト」と呼ばれています。
Colombia Las Margaritas (コロンビア ラス マルガリータス)
高品質なチョコレートを思わす甘みとジューシーな柑橘の酸味。心を震わせるような魅力的な味わい。
コロンビアで最も有名なコーヒー生産者の1人による高価なオークションロットです。 エスプレッソやハンドドリップで飲むのがおすすめだそうです。
フレーバー : Sweet Chocolate & Fresh Citrus
内容量 : 250g
価格 : 3,564円(税込) 送料無料
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000042878.html
https://postcoffee.co/products/LAC-9001
