青山の人気店「EMME」のオーナー・パティシエの延命寺美也監修
前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」は、ホテル敷地内のフレッシュフルーツタルトの専門店「白井屋ザ・パティスリー」にて、東京⻘⼭の⼈気店「EMME」のオーナー・パティシエの延命寺美也監修による、父の日に贈る「コーヒーとグレープフルーツのタルト」が販売されます。
コーヒーとグレープフルーツのタルト
コーヒーのシロップを染み込ませ、香ばしくしっかり焼き上げたタルト生地に、コーヒーのビスキュイ、グレープフルーツ、コーヒームースが重なります。縁を飾るグレープフルーツの爽やかな食感と甘さ控えめのコーヒームースのハーモニーにタルト生地の香ばしさが加わり、深みのある味に仕上がりました。
コーヒーとグレープフルーツという組み合わせが香ばしさと爽やかさ、甘みと酸味のバランスは、甘いものが苦手な方にもぴったりですよね。
販売情報
- 予約受付：2022年5月10日（火）から2022年6月17日（金）まで
- 販売期間：2022年5月10日（火）から2022年6月19日（日）まで
- ※販売は父の日6月19日（日）が最終日です。
- ピース： 800円
- ホール： 6,000円
※店舗受け取りです
白井屋ザ・パティスリー：群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル敷地内 馬場川通り沿い
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000061.000052360.html
https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie
