新しいコーヒー体験「クリア コーヒー」「シトラス クリア コーヒー」とは
『クリア コーヒー』と『シトラス クリア コーヒー』は、日常の中で自分らしく“自然体でいられるONの時間”に寄り添う一杯として開発されました。30周年記念コーヒー豆「スマトラ マサ デパン」を使用し、苦味を抑えつつ旨みや甘みを凝縮するリストレットショットでエスプレッソを抽出しています。
開発背景：若者の声から生まれた「苦さひかえめ」
近年、若年層の間ではコーヒーに対して「憧れはあるが、飲みづらい存在」という実態が明らかになっています。楽天インサイト株式会社が実施したスターバックスコーヒーの調査によると、大学生のブラックコーヒー飲用経験がない層が約46％に上り、その理由のトップは約44％が「苦そうなイメージがあるから」と回答しました。一方で、約56％が「甘いコーヒーなら飲む」と答えています。
このような背景を受け、スターバックスは若者とコーヒーの新しいつながり方を模索しました。若者マーケティング機関「SHIBUYA109 lab.」の協力のもと、ワークショップや試飲セッションを重ね、若者たちのリアルな声を商品開発に反映。苦味や後味への不安だけでなく、見た目やネーミングに至るまで対話が重ねられました。
各商品の詳細
-
『クリア コーヒー』
コーヒーの豊かな香りを感じさせながらも、苦味を抑えた軽やかな口当たりが特徴です。ほんのりとした甘さが広がり、すっきりとした味わいに仕上がっています。朝のスタートや気分転換したい時にぴったりです。 -
『シトラス クリア コーヒー』
シトラス果肉の爽やかな甘みと果実感が加わり、コーヒーをより身近に感じられる味わいです。柑橘のジューシーな風味とコーヒーのやさしい香りが重なり合い、清涼感あふれる一杯。暑い季節にも心地よく楽しめます。
商品情報：発売日、価格、販売店舗
-
商品名／価格（税込）
-
『クリア コーヒー』（ICED）Tallサイズのみ
-
お持ち帰りの場合：481円
-
店内ご利用の場合：490円
-
-
『シトラス クリア コーヒー』（ICED）Tallサイズのみ
-
お持ち帰りの場合：579円
-
店内ご利用の場合：590円
-
※シロップを使用しています。
※30周年記念ブロンド エスプレッソを使用。なくなり次第、定番のブロンドエスプレッソでの提供となります（一部店舗を除く）。 -
-
販売期間
2026年7月31日（金）～
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合があります。 -
取り扱い店舗
全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く） -
先行販売情報
発売に先駆け、2026年7月29日（水）17時（予定）からスターバックス コーヒー 渋谷cocoti店にて先行販売が実施されます。
※先行販売は店頭でのご注文に限られ、Mobile Order & Payおよびデリバリーサービスでの販売はありません。
30周年記念コーヒー豆「スマトラ マサ デパン」について
『クリア コーヒー』と『シトラス クリア コーヒー』には、日本上陸30周年を記念して開発された特別なコーヒー豆「スマトラ マサ デパン」が使用されています。この豆は、コーヒーに距離を感じている方にも寄り添うよう、みずみずしく、甘みが続く味わいが特徴です。「未来」と「共創」をテーマに、シアトルと日本のコーヒーチームが共同で開発しました。若い世代の生産者も関わるなど、これからのコーヒーの未来を象徴するストーリーを持つ一杯です。
スターバックスのメッセージ「コーヒーって、飲みもの以上だ。- WHY NOT COFFEE?」
「コーヒーって、飲みもの以上だ。- WHY NOT COFFEE?」というメッセージには、コーヒーを単に味わうだけでなく、気持ちをほぐしたり、思考を切り替えたり、自分らしさを取り戻す“きっかけ”として楽しんでほしいという想いが込められています。スターバックスは、これからも日常のさまざまな瞬間や気分、シーンに寄り添う一杯を届け続けていくとのことです。
関連リンク
