コールドブリューコーヒー市場、2031年までに83億米ドル規模へ成長予測
コールドブリューコーヒー市場は、2025年の32億4,000万米ドルから2026年には37億9,000万米ドルへと拡大し、その後も堅調な成長を続けると予測されています。この成長は、消費者の嗜好の変化や、手軽に楽しめるRTD（Ready-To-Drink）製品の普及など、様々な要因によって後押しされています。
レポートでは、コールドブリューコーヒー市場を形態（粉、コールドブリュー用ポッド、RTDコールドブリューコーヒー、その他）、風味（フレーバー付き、無香料）、包装形態（ボトル、缶、その他）、性質（従来型、オーガニック）、流通チャネル（オントレード、オフトレード）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）ごとに詳細に分析しています。
地域別に見るコールドブリューコーヒー市場の動向
北米市場：成熟とイノベーション
2025年時点でコールドブリューコーヒー市場シェアの40.03%を占め、圧倒的な地位を確立している北米地域。広範なカフェネットワークと洗練された流通ルートが市場を牽引してきました。しかし、市場が飽和状態に達するにつれて成長率は一桁台後半に鈍化しており、ブランドは機能性ブレンドや環境に配慮したパッケージングによるイノベーションを模索しています。プレミアムコーヒー製品への親しみやすさとサステナビリティへの注力が、今後のリーダーシップ維持に寄与すると考えられます。
アジア太平洋市場：急速な成長の牽引役
アジア太平洋地域は、2031年までの年間平均成長率（CAGR）が18.98％と予測される、最も急速に成長する市場の一つです。2025年には中国のコーヒー提供数が15％急増し、インドネシアの消費量は5年間で3倍に増加しました。インドでは、スペシャルティコーヒー焙煎業者がダイレクト・トゥ・コンシューマー（DTC）チャネルを活用し、都市部のミレニアル世代を取り込んでいます。中産階級の拡大と都市化の進展がRTDコーヒー製品の需要を牽引し、カフェチェーンの積極的な拡大が未開拓の潜在力を浮き彫りにしています。
欧州市場：RTDコーヒーの拡大と植物由来トレンド
欧州のRTDコーヒー市場は2024年に9.4%増加しました。これは、ガソリンスタンドやコンビニエンスストアが缶入りのニトロコーヒーに冷蔵スペースをより多く割くようになったことが要因です。フランス、ドイツ、イタリアが販売数量を主導する一方で、英国とオランダではオートミルクベースのコールドブリューラテがトレンドを牽引しています。植物由来のコーヒーやスペシャルティコーヒーへのシフトは、この地域における消費者の嗜好の変化を反映しており、小売チャネルでの入手可能性の向上が、その魅力をさらに高めています。
中東・北アフリカ市場：文化的親和性が成長を後押し
中東・北アフリカ地域もコールドブリューコーヒー市場において存在感を示しています。サウジアラビアのコーヒー市場は2024年に16億米ドルの大台を突破し、ドバイでは観光客の増加に対応するため、新しいRTDフレーバーの実験が進められています。この地域におけるコーヒーへの文化的親和性と可処分所得の増加が市場の成長を後押ししており、イノベーションとプレミアム化への注力が、国内外の消費者の注目を集めています。
市場調査レポートの詳細について
今回発表された市場調査レポートは、株式会社グローバルインフォメーションがMordor Intelligenceの正規代理店として販売を開始したものです。コールドブリューコーヒー市場の包括的な分析と将来予測がまとめられています。
レポートの詳細目次や無料サンプルは、以下のリンクから確認できます。
このレポートは、コールドブリューコーヒー市場の現在の状況と将来の展望を深く理解したいと考えているコーヒー業界関係者や投資家にとって、貴重な情報源となるでしょう。
