ルワンダ・キリンビ地区から届く「Rwanda Kilimbi Natural」の魅力
持続可能な食と地域の未来をつなぐ株式会社FARMER YOUは、南青山のコーヒーロースターLittle Darling Coffee Roasters（LDCR）と提携し、コーヒーシリーズ「ECHO COFFEE」の第三弾として、ルワンダ・キリンビ地区のコーヒー「Rwanda Kilimbi Natural」を2026年6月8日（月）より発売しました。
「ECHO COFFEE」は、遠く離れた生産地と消費国の想いを「ECHO（＝反響）」させ、互いに響きあう関係を育むというFARMER YOUの願いが込められたプロジェクトです。
今回届けられるのは、“千の丘の国”と呼ばれるルワンダの急峻な高地で育ったコーヒーです。アフリカの豆特有の透き通るような果実味と、作り手の体温を感じさせる透明感ある味わいが特徴です。かつて悲しい歴史を経験したこの地において、コーヒー栽培は多くの女性たちが主役となって支える復興への希望となっています。
本プロジェクトは、農家への苗木配布から水・通信などのインフラ整備までを担い、地域コミュニティの基盤を支える現地の「Muraho Trading Company」と、JICAプロジェクト終了後も現地に寄り添い続ける「ORIGIN COUNTRIES」の姿勢に共感し、この産地を選定しました。
単なる「支援」ではなく、共に品質を磨き、正当な価値を市場へ届け続けることで、地域の足腰を強くしていく持続可能な関係性を目指しています。食のサステナビリティにおいて、大切なのは一方的な寄付ではなく、良いものを作り続けられる循環を生むことです。今回のルワンダも、現地を訪れたバリスタが肌で感じた「作り手の気配」を、焙煎を通じて丁寧にカップの中へ表現しました。近年、豪雨や洪水といった自然の脅威にさらされながらも、真摯に品質を追い求める人々の情熱が、その一杯には込められています。
商品概要と販売情報
ECHO COFFEE – Rwanda Kilimbi Natural
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品種: Bourbon、RAB C15
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生産処理: Natural
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生産地方: Western Province, Nyamasheke
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標高: 1,650m〜1,850m
価格
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コーヒー豆: 100g 2,200円、200g 3,100円
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ハンドブリュー: HOT 900円、ICED 1,000円
販売場所
商品はLittle Darling Coffee Roastersにて販売されています。
Little Darling Coffee Roastersは、緑豊かな広場に佇む都心のコーヒーロースターカフェです。セレクトから焙煎、抽出までこだわったコーヒーとワンハンドメニューを提供しています。各店舗の豆の焙煎を担当するのは、世界的な大会で実績を持つバリスタの赤川直也氏です。
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住所: 〒107-0062 東京都港区南青山1丁目12-32
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営業時間: 9:00〜19:00
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Instagram: https://www.instagram.com/littledarling_coffeeroasters/
FARMER YOUについて
株式会社FARMER YOUは、「食」を通じて20年後・30年後の世界を担う世代へ、今の私たちに出来ること・伝えられることを発信することを目指しています。世界各地の一次産業が直面している環境課題に対し、プロダクトや企画を通して課題を提示し、関係人口を増やし、課題解決の糸口へ繋げることを理念としています。
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公式サイト: https://www.farmeryou.tokyo/
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Instagram: https://www.instagram.com/farmer_you.inc/
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本件に関する記事詳細: https://www.farmeryou.tokyo/works/echo-coffee-rwanda-kirimbi/
