コーヒーニュース

PHILOCOFFEAから夏限定ドリンク＆ギフトが登場！世界チャンピオン監修のスペシャルティコーヒー体験

2026.05.29 / 最終更新日：2026.05.29

夏の定番！ギフトにも最適なリキッドアイスコーヒー

PHILOCOFFEAが自信を持って提供するスペシャルティグレードのコーヒー豆のみを使用したリキッドアイスコーヒーは、夏のギフトやお中元に最適です。手間なく高品質なスペシャルティコーヒーを楽しめるのが特徴で、コーヒー豆本来の甘さを引き出すためにじっくりと深く焙煎・抽出されています。ストレートで芳醇なコクとすっきりとしたキレの良さを味わうのはもちろん、牛乳で割ってカフェオレにしたり、アイスクリームにかけてアフォガードとして楽しむことも可能です。

カフェオレベースからバニラアイスにコーヒーが注がれる様子

商品ラインナップ

【３本ギフト】リキッドアイスコーヒーギフト
- 価格：3,790円（税込）
- 商品URL：https://philocoffea.com/?pid=157412876
【３本ギフト】リキッドコーヒー＆カフェオレベースセット
- 価格：4,330円（税込）
- 商品URL：https://philocoffea.com/?pid=157412906
【世界チャンピオン監修】リキッドアイスコーヒー無糖タイプ1000ml
- 価格：1,080円（税込）※1本の価格です
- 商品URL：https://philocoffea.com/?pid=151998611
カフェオレベース 500ml（約13杯分）
- 価格：1,620円 (税込）
- 商品URL：https://philocoffea.com/?pid=151998650

販売場所

公式ショップ：https://philocoffea.com/?mode=f8#liquid
カスミ：https://www.kasumi.co.jp/kasumi_catalog/8621/
婦人画報のお取り寄せ：https://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/

店舗で楽しむ夏限定のスペシャルティコーヒードリンク

各店舗では、この夏限定の特別なコーヒードリンクが提供されます。

スパークリングコーヒー

スペシャルティコーヒーの個性を生かしつつ、柔らかな甘さとライムの爽やかな香りを重ねた夏限定のコーヒーソーダです。シュワっと心地よい炭酸とともに、浅煎りコーヒーならではの華やかなフレーバーが広がります。今年は自家製コーヒーシロップをブラッシュアップし、ライムの香りを合わせることで、より爽快感のある味わいへと進化しました。

氷とライムが入った琥珀色のスパークリングコーヒー

販売開始：販売中
販売店舗：PHILOCOFFEA表参道／シャポー船橋／プラッツ習志野
価格：表参道 1,000円（税込）、シャポー船橋／プラッツ習志野 750円（税込）

コーヒーゼリーラテ

カフェインレスコーヒーの自然な甘さとコクを活かした、デザート感覚のコーヒードリンクです。とろっとした食感のコーヒーゼリーと、特別配合のカフェラテが混ざり合い、スペシャルティコーヒーらしい個性を残しながらも、やさしい甘さと立体感のある味わいに仕上げられています。コーヒーゼリーには「287 Ethiopia Tade GG Natural Decaf」を使用し、エスプレッソは日替わりで提供され、カフェインレスへの変更も可能です。

層になったアイスミルクコーヒーと黒いゼリー状の具材

販売開始：2026年6月上旬〜
販売店舗：PHILOCOFFEAシャポー船橋／プラッツ習志野
価格：750円（税込）

氷出しコーヒー

16時間かけて氷から低温で抽出される、アイスコーヒーの新しい定番です。厚みのある舌触り、コーヒーの甘さ、そしてグラスの氷が溶けるごとに変化する贅沢なコーヒー体験を楽しめます。

ブランデーグラスに注がれた赤みがかった琥珀色の液体

販売開始：2026年6月1日～
販売店舗：PHILOCOFFEA 201
価格：1000円〜（税込）

自宅で手軽に本格派！水出しコーヒー「COLD BREW BAG」

店舗でも人気の水出しアイスコーヒーを自宅で簡単に再現できる「COLD BREW BAG」も登場しました。水に一晩浸けるだけで、深いコクと甘さ、すっきりとした後味を持つ本格的なアイスコーヒーを楽しめます。使用している「014 RUDDER BLEND DARK」は、深煎りらしい力強さに加え、焙煎による甘さも感じられるバランスの良いブレンドです。水出しにすることで、よりまろやかな舌触りと甘さが際立ちます。人気のオーツミルク「Minor Figures」に一晩浸けることで、「オーツミルクブリューコーヒー」としても楽しめます。

水出しアイスコーヒーバッグの白いパッケージ

商品名：COLD BREW BAG（45g×5袋）
使用豆：014 RUDDER BLEND DARK
販売価格：2,160円（税込）
商品URL：https://philocoffea.com/?pid=169777494

世界チャンピオン粕谷哲氏が手がけるPHILOCOFFEAとは

PHILOCOFFEAは、2016年にWorld Brewers Cupでアジア人初の世界チャンピオンとなった粕谷哲氏がオーナーを務めるスペシャルティコーヒーカンパニーです。世界中から厳選された最高品質のコーヒー豆を、大会優勝実績を持つ焙煎士チームが焙煎し、精鋭のバリスタが抽出しています。生豆の選定から焙煎プロファイルの設計、品質管理までを一貫して自社で行い、粕谷氏が開発した「4:6メソッド」に基づく淹れ方でコーヒーのポテンシャルを最大限に引き出し、特別なコーヒー体験を提供しています。現在、千葉県内に3店舗、東京・表参道に1店舗を展開しています。

青いブレザーを着てハンドドリップコーヒーの器具を前に立つ粕谷哲氏

粕谷哲氏は、2016年にWorld Brewers Cupでアジア人初の世界チャンピオンに輝き、自身が考案した抽出理論「4:6メソッド」は、誰でも美味しく淹れられる画期的な手法として世界中に広まっています。チャンピオン就任後は世界各国で講演やセミナー、ワークショップを実施し、コーヒー文化の普及とバリスタ育成に貢献。現在はPHILOCOFFEAの代表として、多岐にわたる活動を展開しています。